Oliwa i sery z Balearów w Berlinie: swoje produkty pokazuje 20 firm
Oliwa, sery i wypieki z Balearów trafiły na spotkanie branżowe w Berlinie, gdzie zaprezentowano je niemieckim kupcom. Jak podała 6 października agencja informacyjna Europa Press, swoje produkty przedstawiło tam 20 firm spożywczych z wysp. Spotkanie zorganizowała Handelskammer Mallorca.
Firmy zaprezentowały również wyroby mięsne, produkty mleczne i orzechy. Wiele z tych produktów pochodzi z upraw ekologicznych, powstaje tradycyjnymi metodami lub ma oznaczenia jakości. Podczas indywidualnych rozmów firmy mogły nawiązać kontakty z importerami, handlowcami, restauracjami i szefami kuchni z Niemiec.
W spotkaniu uczestniczyli także producenci z Sardynii i Krety. W programie znalazły się prezentacje produktów, degustacje i pokaz gotowania. Handelskammer Mallorca chce w ten sposób ułatwić firmom spożywczym wejście na niemiecki rynek.
Tematy: gastronomia · gospodarka
Źródło: Europa Press / Mallorca.com