Hiszpania: w szpitalach najwyżej 3 porcje gotowych dań miesięcznie
W hiszpańskich szpitalach będzie można podawać najwyżej 3 porcje gotowych dań miesięcznie. W przypadku nieletnich nowe przepisy dopuszczają tylko 1 porcję miesięcznie. Hiszpański rząd przyjął rozporządzenie we wtorek, 3 listopada 2026, w Madrid. Obowiązuje ono w publicznych i prywatnych szpitalach, domach opieki oraz placówkach dla dzieci w wieku od 0 do 3 lat.
Więcej świeżych produktów w menu
Rozporządzenie ma ograniczyć podawanie żywności wysoko przetworzonej. Ministra zdrowia Mónica García zapowiedziała, że w menu pojawi się więcej świeżych i sezonowych produktów, w tym owoców, warzyw, ryb i roślin strączkowych. Jednocześnie ma być w nim mniej gotowych dań, potraw smażonych i cukru. Dzieci i młodzież obejmą surowsze zasady.
Nowe zasady dla automatów z przekąskami
Zmieni się też oferta automatów: 70 procent dostępnych w nich produktów spożywczych i napojów musi być zdrowych i znajdować się w najlepiej widocznych miejscach. Napoje słodzone i energetyczne mają być oferowane rzadziej. Rozporządzenie obejmuje także biblioteki publiczne, uniwersytety i muzea.
Źródło: Europa Press / Mallorca.com