Mistrzostwa kuchni wegańskiej w Palmie: zmierzy się 13 drużyn
Odpowiedzialny za treść: Frank Menze
W poniedziałek w Real Club Náutico w Palmie na Majorce zmierzy się 13 drużyn z Balearów, Wysp Kanaryjskich i kontynentalnej Hiszpanii. Podczas ogólnokrajowych mistrzostw kuchni wegańskiej przygotują z lokalnych składników dania wytrawne i słodkie.
To 6. edycja konkursu. Jury najpierw oceni przepisy w 1. rundzie, a następnie wybierze zwycięskie dania. Pod uwagę weźmie smak, konsystencję, sposób podania i świeżość składników, a także oryginalność i jakość. Dania wytrawne i słodkie oceni po 12 osób z jury.
Przed rozpoczęciem konkursu o 16.00 Gloria Fluxà, Gloria Carrión i dziennikarka Lidia Larrey otrzymają wyróżnienia za wkład w popularyzację gastronomii.
Tematy: gastronomia · Palma
Źródło: Europa Press / Mallorca.com