Baleary: 31 procent ofert pracy w turystyce i gastronomii

Do sierpnia na Balearach niemal co 3 ogłoszenie o pracę dotyczyło turystyki i gastronomii. Platforma z ofertami pracy InfoJobs szacuje ten udział na 31 procent. 22 września opublikowała dane za bieżący rok.

Baleary wyprzedzają tym samym Wyspy Kanaryjskie z wynikiem 26 procent. Dalej są Andaluzja z 10 procent oraz Wspólnota Walencka, Kraj Basków i Katalonia – po 9 procent.

Hotele tracą, restauracje zyskują

W całej Hiszpanii od stycznia do sierpnia opublikowano niemal 146.000 ofert pracy w turystyce i gastronomii. To o 2 procent więcej niż w tym samym okresie 2025, gdy było ich około 143.000.

Hotele odpowiadają za 45 procent wszystkich ofert i pozostają największym sektorem. Restauracje mają 38 procent, a turystyka 17 procent. W porównaniu z 2025 hotele straciły osiem punktów procentowych, natomiast udział gastronomii wzrósł z 31 do 38 procent.

Wiele umów na czas nieokreślony, wyższe pensje

40 procent ogłoszeń dotyczy umów na czas nieokreślony. Kolejne 24 procent to stałe umowy sezonowe, a 23 procent – umowy na czas określony.

Firmy najczęściej szukają kelnerów – w 36.584 ofertach – oraz kucharzy, których dotyczy 18.769 ogłoszeń. Dalej są pokojówki z 11.647 ofertami, pomoce kuchenne z 7.909 oraz pracownicy obsługi naziemnej z 3.493 ofertami.

Średnie oferowane roczne wynagrodzenie w 1 połowie 2026 wyniosło 25.366 euro brutto. To niemal 1.000 euro, czyli 3,9 procent, więcej niż rok wcześniej. Najwyższe pensje firmy oferowały kierownikom lokali gastronomicznych – 38.751 euro rocznie – oraz szefom kuchni – 31.697 euro.

Branża szuka kompetencji cyfrowych

Według Ministerstwa Przemysłu i Turystyki turystyka zmaga się z niedoborem pracowników: 42 procent firm twierdzi, że brak personelu szkodzi ich działalności. Obserwatorium Zawodów SEPE wskazuje, że w 90 procent badanych zawodów turystycznych potrzebne jest dodatkowe szkolenie z obsługi oprogramowania do współpracy i urządzeń cyfrowych.

W pierwszych miesiącach 2026 w 40 procent ofert wymagano kompetencji osobistych, czyli tak zwanych soft skills. Jednocześnie liczba ogłoszeń, w których oczekiwano wykształcenia zawodowego, spadła do 28.652, czyli o 1,5 procent. Około 3.000 ofert wymagało ukończenia studiów wyższych – o 25 procent mniej niż w pierwszych ośmiu miesiącach poprzedniego roku.

Tematy: edukacja · turystyka · gastronomia · polityka · gospodarka

Źródło: Europa Press / Mallorca.com