Saltao otwiera się w Club de Mar-Mallorca

Saltao rusza równocześnie z Azotea Club de Mar w Club de Mar-Mallorca.

Saltao otworzyło się w Club de Mar-Mallorca – możesz już odwiedzić ten lokal i poznać jego koncepcję gastronomiczną.

Druga lokalizacja po Marbelli

Po niedawnym otwarciu w Marbelli Mallorca jest drugą lokalizacją Saltao. Marka należy do Azotea Grupo.

Koncepcja stworzona przez ojca i córkę

Koncepcję stworzył Víctor Gutiérrez wspólnie ze swoją córką Paulą Gutiérrez. Víctor Gutiérrez jest szefem restauracji Tayta, jedynej peruwiańskiej restauracji w Hiszpanii wyróżnionej gwiazdką Michelin. Paula Gutiérrez otrzymała tytuł Najlepszej Szefowej Kuchni Roku 2026.

Azotea Grupo na miejscu

Azotea Grupo wybrano do prowadzenia oferty gastronomicznej w Club de Mar-Mallorca. Portfolio grupy obejmuje ponad piętnaście projektów w Madrycie, Andaluzji i na Balearach.

Źródła: forbes.es, sivarious.com