Majorka: lokalna produkcja pokrywa 15 procent potrzeb żywnościowych
Według szacunków projektu miejscowa produkcja zaspokaja na Majorce tylko 15 procent zapotrzebowania na żywność. Inicjatywa BielayTierra przedstawia wyniki 30 października 2026. Ostrzega, że presja związana z turystyką i rosnące ceny gruntów rolnych zagrażają rolnictwu na Balearach.
Turystyka obciąża grunty i zasoby wodne
W ramach projektu „Pedaleando por la sostenibilidad, nuestra alimentación como motor de cambio” członkowie inicjatywy odwiedzili wszystkie wyspy Balearów. Według ich danych w 2024 roku na wyspy przyjechało 18,7 miliona turystów, a mieszkało tam około 1,2 miliona osób. Tak duża liczba przyjezdnych utrudnia dostęp do wody, ziemi i energii.
Zdaniem twórców projektu rosnące ceny gruntów rolnych i przeznaczanie ich na inne cele sprawiają, że wyspy coraz bardziej zależą od żywności sprowadzanej z innych regionów. Na wyspach Pityusen miejscowa produkcja zaspokaja zaledwie 3,9 procent zapotrzebowania, a na wyspie Menorca około 16 procent. Gospodarstwom dodatkowo utrudniają działalność wysokie koszty produkcji i mieszkań oraz brak młodych następców.
Inicjatywy szukają rozwiązań dla rolnictwa
Podczas podróży osoby prowadzące projekt spotkały ludzi, którzy zachowują lokalne odmiany nasion, łączą uprawę ziemi z hodowlą zwierząt albo wspólnie zarządzają zasobami wodnymi. Na Majorce inicjatywy agroekologiczne chcą wzmacniać więź między rolnictwem a mieszkańcami.
Projekt wzywa też władze do ochrony gruntów rolnych i ułatwienia dostępu do ziemi oraz mieszkań. Postuluje również, by lokalna żywność łatwiej trafiała na targowiska, do stołówek i gospodarstw domowych.
Źródło: Europa Press / Mallorca.com