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Cantina Panzá
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Descrição
Cantina Panzá es un restaurante de tapas en el Paseo de la Rambla de Palma que combina la cocina española tradicional con una mirada contemporánea.
Cocina desde el recuerdo
El lema «Cooking from memory» define la propuesta de Cantina Panzá: platos clásicos españoles reinterpretados con esmero artesanal. Patatas bravas, torreznos, calamares y cocas de cristal componen una carta que va más allá de lo habitual. También hay opciones vegetarianas.
Los favoritos de siempre
Las patatas bravas se han convertido en uno de los grandes emblemas de la casa. El crujiente torrezno es otra recomendación que no falla. A esto se suman los calamares, las tapas de marisco y el canelón de rabo de vaca, un plato que no pasa desapercibido.
Ubicación y cómo llegar
El restaurante se encuentra en el Paseo de la Rambla 15, en el barrio Centre de Palma. La terraza se extiende sobre la franja ajardinada central de la Rambla, flanqueada por las dos calzadas. Hay aparcamiento de pago en los alrededores.
Para quién y aspectos prácticos
Cantina Panzá es ideal tanto para grupos como para familias. Dispone de asientos accesibles y aseo adaptado. Se recomienda reservar con antelación. Se acepta pago con tarjeta de crédito, débito y de forma contactless.
Comodidades e serviços
Estacionamento
PagoEstacionamento na rua
Acessível
Casa de banhoLugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Consumo no localServiço de mesaSelf-service
Comodidades
VegetarianoEsplanadaBar no localVegano
Ambiente
DescontraídoAcolhedorEm voga
Destaques
Boa carta de vinhosBons cocktailsBom café
Reserva
É possível reservarRecomenda-se reserva
Indicado para
Famílias com criançasGrupos
Horário de funcionamento
Já está aberto— Fecha às 22:30
- Segunda-feira
- 13:00–22:30
- Terça-feira
- 13:00–22:30
- Quarta-feira
- 13:00–22:30
- Quinta-feira
- 13:00–22:30
- Sexta-feira
- 13:00–23:30
- Sábado
- 12:00–23:30
- Domingo
- 12:00–22:30
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Espanhola e tapas
Serviços
- Jantar no restaurante
- Tapas e pinchos
- Terraço e espaço exterior
É bom saber
Site disponível em
EspanholInglês
Perguntas frequentes
É preciso reservar no Cantina Panzá?
É aconselhável reservar. Podes fazer pedidos através do site cantinapanza.es.
Que pratos são particularmente recomendados?
Ao longo de várias visitas, destacam-se particularmente as Patatas bravas, Pork Belly (Torreznos), Calamares e o Canelón de rabo de vaca.
Há opções vegetarianas?
Sim, há opções vegetarianas.
Que serviços oferece Cantina Panzá?
Segundo as suas próprias indicações, Cantina Panzá oferece, entre outros: Jantar no restaurante, Tapas e pinchos, Terraço e espaço exterior.
Que estilo de cozinha propõe o restaurante?
A oferta alia a cozinha tradicional a uma assinatura própria, incluindo pratos de tacho e estufados. O chef Javier Gardonio descreve o estilo como cozinha de conforto, com um toque espanhol e o requinte da cozinha francesa académica.
Que pratos fazem parte da oferta gastronómica?
A oferta inclui tapas ao balcão, Patatas bravas, Torreznos, Paella in der Llauna e Cannelloni com rabo de boi.
Onde fica o restaurante e tem esplanada?
O restaurante fica nas Las Ramblas, no passeio marítimo de Palma, e dispõe de uma esplanada junto à rua movimentada.
Que chefs integram a equipa de cozinha?
A equipa de cozinha é composta pelos chefs Javier Gardonio e Fernando Arellano. Arellano é descrito como um chef com duas estrelas Michelin.
Em que dias está aberto?
O horário de funcionamento é: Seg–Qui 13:00–22:30; Sex 13:00–23:30; Sáb 12:00–23:30; Dom 12:00–22:30.
Como são os preços?
A classificação é de €€ (médio). Segundo o Google, o intervalo de preços habitual é de 20–30 €.
Avaliações
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Localização
Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
PASEO DE LA RAMBLA, 15, 07003 Palma
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