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Descrição

Cantina Panzá é um restaurante de tapas na Paseo de la Rambla, em Palma, que combina cozinha espanhola tradicional com uma abordagem moderna.

Cozinhar a partir da memória

O lema „Cooking from memory" define a cozinha da Cantina Panzá: pratos clássicos espanhóis reinterpretados e preparados com rigor artesanal. Patatas bravas, Pork Belly (Torreznos), Calamares e Cocas de cristal fazem parte de uma oferta que vai além do habitual. Há também opções vegetarianas.

Favoritos constantes

As Patatas bravas afirmaram-se como um dos pratos emblemáticos da casa. A barriga de porco estaladiça é também recomendada por muitos clientes. A oferta inclui ainda Calamares, tapas de marisco e o Canelón de rabo de vaca, outro prato muito apreciado.

Localização e acesso

O restaurante situa-se na Paseo de la Rambla 15, no bairro Centre de Palma. O terraço fica no separador central ajardinado da Rambla, entre 2 faixas de rodagem. Há estacionamento pago nas proximidades.

Para quem é e informações práticas

A Cantina Panzá é adequada tanto para grupos como para famílias. Existem lugares sentados acessíveis e uma casa de banho acessível. Recomenda-se reservar. Podes pagar com cartão de crédito, cartão de débito ou pagamento sem contacto.

Comodidades e serviços

Estacionamento
PagoEstacionamento na rua
Acessível
Casa de banhoLugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Consumo no localServiço de mesaSelf-service
Comodidades
VegetarianoEsplanadaBar no localVegano
Ambiente
DescontraídoAcolhedorEm voga
Destaques
Boa carta de vinhosBons cocktailsBom café
Reserva
É possível reservarRecomenda-se reserva
Indicado para
Famílias com criançasGrupos

Horário de funcionamento

Já está aberto— Fecha às 22:30
Segunda-feira
13:00–22:30
Terça-feira
13:00–22:30
Quarta-feira
13:00–22:30
Quinta-feira
13:00–22:30
Sexta-feira
13:00–23:30
Sábado
12:00–23:30
Domingo
12:00–22:30

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Cozinha

  • Espanhola e tapas

Serviços

  • Jantar no restaurante
  • Tapas e pinchos
  • Terraço e espaço exterior

É bom saber

Site disponível em

EspanholInglês

Perguntas frequentes

É preciso reservar no Cantina Panzá?
É aconselhável reservar. Podes fazer pedidos através do site cantinapanza.es.
Que pratos são particularmente recomendados?
Ao longo de várias visitas, destacam-se particularmente as Patatas bravas, Pork Belly (Torreznos), Calamares e o Canelón de rabo de vaca.
Há opções vegetarianas?
Sim, há opções vegetarianas.
Que serviços oferece Cantina Panzá?
Segundo as suas próprias indicações, Cantina Panzá oferece, entre outros: Jantar no restaurante, Tapas e pinchos, Terraço e espaço exterior.
Que estilo de cozinha propõe o restaurante?
A oferta alia a cozinha tradicional a uma assinatura própria, incluindo pratos de tacho e estufados. O chef Javier Gardonio descreve o estilo como cozinha de conforto, com um toque espanhol e o requinte da cozinha francesa académica.
Que pratos fazem parte da oferta gastronómica?
A oferta inclui tapas ao balcão, Patatas bravas, Torreznos, Paella in der Llauna e Cannelloni com rabo de boi.
Onde fica o restaurante e tem esplanada?
O restaurante fica nas Las Ramblas, no passeio marítimo de Palma, e dispõe de uma esplanada junto à rua movimentada.
Que chefs integram a equipa de cozinha?
A equipa de cozinha é composta pelos chefs Javier Gardonio e Fernando Arellano. Arellano é descrito como um chef com duas estrelas Michelin.
Em que dias está aberto?
O horário de funcionamento é: Seg–Qui 13:00–22:30; Sex 13:00–23:30; Sáb 12:00–23:30; Dom 12:00–22:30.
Como são os preços?
A classificação é de €€ (médio). Segundo o Google, o intervalo de preços habitual é de 20–30 €.

Avaliações

Google

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
PASEO DE LA RAMBLA, 15, 07003 Palma
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Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
Responsável
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