FORN de Sant Joan
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Descrição
O FORN de Sant Joan é um restaurante de cozinha mediterrânica e tapas criativas no coração de Palma, instalado numa antiga padaria do século 19.
Cozinha criativa de inspiração mediterrânica
A cozinha do FORN combina influências maiorquinas e espanholas com ideias modernas. A carta inclui tapas, entradas, massas e pratos de peixe e carne. Entre os pratos mais elogiados estão as Patatas bravas, a massa com lagosta, os cones de tártaro de atum, os croquetes de camarão e uma entrada de rolinhos de curgete. Para terminar, há crème brûlée de morango, uma sobremesa que deixa boas recordações. Se preferires deixar a escolha dos pratos nas mãos do chef, podes optar pelo menu de degustação. Também há opções vegetarianas.
Localização: centro histórico de Palma
O restaurante fica na Carrer de Sant Joan 4, 07012 Palma, no bairro de Centre, em pleno centro histórico. O edifício era originalmente uma padaria do século 19. Joan Baqués abriu aqui o restaurante em 1992; o aspeto atual do espaço deve-se aos seus 2 filhos, Carlos e Christian Baqués.
Salas e ambiente
O restaurante distribui-se por vários pisos e pequenas salas, o que ajuda a manter o ruído baixo, mesmo quando está cheio. A decoração é descrita como simples e contemporânea. É um restaurante adequado para famílias com crianças.
Atendimento
As avaliações destacam de forma consistente o atendimento atencioso e profissional. A equipa também tem experiência em receber grupos maiores.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Terça-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Quarta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Quinta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Sexta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Sábado
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Domingo
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Espanhola e tapas
- Mediterrânica
Serviços
- Cocktails e bar
- Menus para grupos
- Jantar no restaurante
- Reserva de mesa
Perguntas frequentes
Posso ir sem reserva?
Há menu de degustação?
O restaurante é adequado para famílias com crianças?
Que serviços oferece FORN de Sant Joan?
Que tipo de cozinha e bebidas oferece o restaurante?
Qual é o horário da cozinha?
Onde fica o restaurante?
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Há estacionamento?
Avaliações
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