FORN de Sant Joan
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Descrição
FORN de Sant Joan é um restaurante de cozinha mediterrânica e tapas criativas, no coração de Palma, instalado numa antiga padaria do século XIX.
Cozinha criativa de base mediterrânica
A cozinha do FORN combina influências maiorquinas e espanholas com ideias modernas. A carta inclui tapas, entradas e pratos de massa, peixe e carne. Entre os mais elogiados contam-se as Patatas bravas, a massa com lagosta, os cones de tártaro de atum, os croquetes de camarão e uma entrada de rolinhos de curgete. A crème brûlée de morango encerra a refeição com uma nota doce e memorável. Se preferires deixar o menu inteiramente ao critério do chef, podes escolher um menu de degustação. Há também opções vegetarianas.
Localização: centro histórico de Palma
O restaurante fica no bairro Centre, na Carrer de Sant Joan 4, 07012 Palma, no núcleo histórico da cidade. O edifício foi originalmente uma padaria do século XIX. Em 1992, Joan Baqués abriu այստեղ o restaurante; foram os seus dois filhos, Carlos e Christian Baqués, que deram ao espaço o aspeto atual.
Espaços e ambiente
O espaço distribui-se por vários pisos, com diferentes salas mais pequenas, o que permite manter um ambiente agradavelmente tranquilo, mesmo quando está bem composto. A decoração é descrita como simples e contemporânea. O restaurante é adequado para famílias com crianças.
Serviço
O serviço atencioso e profissional é uma característica consistentemente confirmada nas avaliações. A equipa tem experiência em receber grupos maiores.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Terça-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Quarta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Quinta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Sexta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Sábado
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
- Domingo
- 13:00–16:00, 19:00–23:30
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Espanhola e tapas
- Mediterrânica
Serviços
- Cocktails e bar
- Menus para grupos
- Jantar no restaurante
- Reserva de mesa
Perguntas frequentes
Posso ir sem reserva?
Há menu de degustação?
O restaurante é adequado para famílias com crianças?
Que serviços oferece FORN de Sant Joan?
Que tipo de cozinha e bebidas oferece o restaurante?
Qual é o horário da cozinha?
Onde fica o restaurante?
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Há estacionamento?
Avaliações
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Localização
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