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KAIZEN Restaurante

Restaurante / gastronomiaPalma4.9(1374)Google

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Descrição

KAIZEN es un restaurante de sushi con cocina japonesa contemporánea en el centro de Palma.

Cocina y concepto

KAIZEN apuesta por una cocina japonesa contemporánea centrada en el sushi, el sashimi y el shabu shabu. Su propia filosofía lo resume así: «El producto, el respeto, la técnica y la pasión nos definen.» En la carta encontrarás, entre otros platos, edamame con kimchi y mantequilla de avellana, y una ostra francesa ahumada N°2 con ponzu y kizami wasabi. También hay opciones vegetarianas.

Omakase y shabu shabu

El corazón de la propuesta son los menús omakase, servidos en varios pases y concebidos con creatividad, reflexión y una presentación visualmente impecable. El pescado fresco —en especial los nigiris y el sashimi— es una constante que define la calidad del restaurante. Junto al sushi, el shabu shabu ofrece una experiencia propia: el caldo cuece durante 48 horas y la carne, las verduras y los fideos se sirven frescos como parte de un menú con entrantes y postre. Destacan también las gyozas de cerdo negro, el wagyu, las combinaciones de atún con trufa y el rollo de anguila. El maridaje con vinos y sake que acompaña a los menús resulta especialmente logrado.

Servicio

El servicio es atento, cálido y experto. Los comensales que visitan el restaurante por primera vez reciben una introducción a la filosofía Kaizen y recomendaciones personalizadas de la carta. Sara destaca por su labor de atención y asesoramiento, y Marlon por el maridaje de vinos y sake.

Ubicación y cómo llegar

KAIZEN se encuentra en la calle de l'Argenteria 7, en el barrio Centre de Palma. Hay aparcamiento de pago disponible en los alrededores.

Comodidades e serviços

Estacionamento
Pago
Acessível
EntradaCasa de banhoLugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Consumo no localServiço de mesa
Comodidades
VegetarianoWi-Fi
Ambiente
DescontraídoAcolhedorEm vogaTranquiloRomânticoSofisticado
Destaques
Boa carta de vinhosBom café
Reserva
Reserva obrigatória
Indicado para
Grupos

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre amanhã às 19:00
Segunda-feira
19:00–22:30
Terça-feira
19:00–22:30
Quarta-feira
19:00–22:30
Quinta-feira
13:30–15:30, 19:00–22:30
Sexta-feira
13:30–15:30, 19:00–22:30
Sábado
13:30–15:30, 19:00–22:30
Domingo
Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Cozinha

  • Sushi e japonesa

Serviços

  • Sushi

É bom saber

Site disponível em

EspanholAlemãoInglês

Perguntas frequentes

Que formatos de menu existem no KAIZEN?
O KAIZEN oferece menus Omakase com diferentes números de pratos, bem como um menu Shabu-Shabu, servido com entradas e sobremesa.
É aconselhável reservar?
O restaurante dispõe de um número limitado de mesas; recomenda-se reservar com antecedência, uma vez que as mesas à entrada são preferencialmente atribuídas a reservas de última hora.
Há opções para clientes que não comem carne?
Sim, há opções vegetarianas na carta.
Que tipo de cozinha servem?
Servimos cozinha japonesa contemporânea, com sushi e sashimi.
Que abordagem seguem na gastronomia japonesa?
Apresentamos uma interpretação pessoal da gastronomia japonesa, marcada pelo produto, respeito, técnica e dedicação.
A que horas está aberto?
Está aberto: seg.–qua. 19:00–22:30; qui.–sáb. 13:30–15:30 / 19:00–22:30.
Qual é o nível de preços?
O nível de preços é topo de gama (€€€€). Segundo o Google, a faixa de preços habitual é de 40–90 €.
Onde se situa o estabelecimento?
A empresa situa-se em Palma, Carrer de l'Argenteria, 7.
Que métodos de pagamento são aceites?
Métodos de pagamento aceites: cartão de crédito, cartão de débito e pagamento sem contacto.
Onde se pode estacionar?
Há lugares de estacionamento pagos.

Avaliações

Google

…

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
Carrer de l'Argenteria, 7, 07001 Palma
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Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
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