La Rovina Vermutería
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Descrição
O La Rovina Vermutería é um restaurante e bar em Port de Pollença que junta a tradição do vermute, tapas e cocktails de autor no mesmo espaço.
Vermute e boa comida
A proposta do La Rovina inspira-se na tradição das vermuterías: vermute, cocktails bem preparados e tapas mediterrânicas são o centro da oferta. No bar, há criações da casa como o Island Sour, com licor de ervas maiorquino, e o El Orgasmo, com Tanqueray e vermute seco, a par de clássicos como o Negroni e o Mojito. A ementa inclui tapas e pequenos pratos para partilhar, entre eles Pa amb oli, Tumbet, pratos de lula, Crab Tacos, Calamari, anchovas e polvo. Há ainda robalo e pratos de arroz como Arroz con Sepia y Gambas e Arroz de Llauna.
Ambiente e música
O La Rovina combina o artesanato mediterrânico com um design de interiores contemporâneo. A noite começa num ambiente descontraído, que se vai tornando mais animado, acompanhado por música. Em determinadas noites, atua um DJ, juntando a comida e a música na mesma experiência. A cozinha aberta permite ver os pratos a serem preparados. O restaurante também tem uma esplanada.
Na Plaça Miguel Capllonch
O espaço fica na Plaça Miguel Capllonch, em Port de Pollença, numa esquina da praça. Tem lugares no interior e na esplanada. O The Store, também em Port de Pollença, é um restaurante do mesmo grupo.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 00:00–02:00, 16:00–24:00
- Terça-feira
- 00:00–02:00
- Quarta-feira
- 10:00–24:00
- Quinta-feira
- 00:00–02:00, 16:00–24:00
- Sexta-feira
- 00:00–02:00, 16:00–24:00
- Sábado
- 00:00–02:00, 16:00–24:00
- Domingo
- 00:00–02:00, 16:00–24:00
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Espanhola e tapas
- Mediterrânica
Serviços
- Tapas e pinchos
- Cocktails e bar
- Catering e serviço de festas
- Terraço e espaço exterior
- Eventos privados
É bom saber
Site disponível em
Perguntas frequentes
Que especialidades devo mesmo provar?
La Rovina tem esplanada?
Há música ao vivo ou noites especiais?
La Rovina está relacionada com The Store?
Que serviços oferece La Rovina Vermutería?
Que comidas e bebidas há?
Onde fica o terraço e o que se vê a partir dele?
Qual é o conceito gastronómico?
A que horas está aberto?
Quais são os preços?
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