Pizzeria Darfil

Pizzeria Darfil é um pequeno restaurante na Carrer de Cannes, a algumas ruas da marginal da Platja de Palma. Na carta convivem duas cozinhas: a italiana, com pizzas de massa fina, e a oriental, com döner, kebab e durum. Nesta costa, não é uma combinação invulgar. O que se destaca é antes aquilo de que os clientes falam depois: a cozinha aberta, onde podes observar enquanto esperas, e uma limpeza que, ao que tudo indica, não é tratada como pormenor. Os preços são económicos e o ambiente é assumidamente simples. Algumas mesas, um balcão, nenhum conceito que precise de explicação. Em contrapartida, as doses são generosas para o preço e o serviço mantém-se rápido, mesmo quando trabalham simultaneamente para as mesas, para pedidos ao balcão e para entregas. São daqueles sítios que qualquer pessoa que vive ou passa férias na Playa conhece: não vais lá para uma saída especial, mas porque tens fome e sabes que vais comer bem. O que chega à mesa na Pizzeria Darfil As pizzas têm base fina, não o rebordo alto e arejado de Nápoles, mas a versão baixa e estaladiça mais comum na ilha. Além de clássicos como a Diavola, há a Vesubio da casa e coberturas com bacon, presunto e ovo ou atum, cebola e pepperoni. A outra metade da carta é dedicada ao espeto vertical. Há kebab de vitela, kebab de frango, döner e shawarma, além de durum, a versão enrolada em pão fino, com frango ou como Completo, com tudo o que cabe lá dentro. O molho picante é, por si só, tema de conversa entre os clientes. Se não quiseres pizza nem carne no espeto, há Alitas, asas de frango fritas, e lasanha. Também existem saladas, pratos vegetarianos para quem não come carne e opções preparadas de acordo com halal. Para beber, o que combina com um lugar assim: cerveja, vinho e café. Um restaurante para a vizinhança, não para o folheto turístico Darfil trabalha de três formas ao mesmo tempo: no restaurante, ao balcão para levar e por entrega ao domicílio. Isso explica o ritmo do espaço: pode parecer cheio e, ainda assim, o serviço ser rápido, porque parte do trabalho nem sequer acontece nas mesas. Há lugares sentados, mas não em grande número. O espaço está preparado para famílias, dispõe de cadeiras altas e também consegue acolher grupos maiores. Tem zona de bar, Wi-Fi gratuito e, quando há transmissões desportivas, também passam aqui. Aceitam reservas, algo nada supérfluo num restaurante desta dimensão. São aceites cartões, incluindo pagamento sem contacto. A entrada e a zona de mesas são acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida. Entre a marginal e s'Arenal A Carrer de Cannes pertence ao bairro Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, na extremidade oriental do longo areal, onde Palma passa a s'Arenal. A areia fica a apenas algumas ruas; a própria via é uma das pequenas transversais onde bares, snack-bares e restaurantes de bairro se sucedem lado a lado. Se fores de carro, encontrarás lugares de estacionamento gratuitos nas redondezas e estacionamento na rua, uma informação importante na Platja de Palma. O aeroporto fica a poucos quilómetros a norte e a cidade velha de Palma a pouco mais de dez quilómetros a oeste; ambos são rapidamente acessíveis de automóvel.