Os bancos de madeira da Edelweis Alm ainda estão quentes quando a primeira caneca de cerveja começa a circular — lá fora é noite de verão, cá dentro o Schlager toca no volume máximo. Depois, Krümel sobe ao palco e o Stadl treme. Quem já viu Peguera celebrar esta mistura de nostalgia de après-ski e festa de férias percebe logo porque é que o espaço na Carrer Sebel·lí enche todos os verões há mais de catorze anos.
Conceito
Marion Pfaff, conhecida como «Krümel», criou com o marido, Daniel, desde 2011, aquilo que ela própria descreve como um Stadl austríaco em Maiorca. Ele queria ir para a Áustria, ela queria estar junto ao mar — o resultado é um ambiente alpino no coração das noites de verão de Peguera. Os telespectadores conhecem a história do projeto através de „Goodbye Deutschland! Die Auswanderer“, que mostrou a emigração e a abertura do espaço; mais tarde, „Zwischen Meer und Maloche“ acompanhou o dia a dia atrás do balcão do Stadl. Krümel não é uma desconhecida na cena festiva de Maiorca: atuou durante mais de onze anos no Bierkönig antes de abrir o seu próprio palco em Peguera.
Ambiente
O interior divide-se em zonas bem definidas. A **Edelweis Alm** vive dos longos bancos de madeira e da energia que se cria quando todos se levantam em cima deles — aqui, „Auf die Bänke, fertig, Prost“ é o programa, não um slogan. A **Salitos Lounge** permite ficar um pouco mais afastado do balcão-palco e, tal como o terraço aberto e o coberto, pode ser reservada. Quem preferir um ambiente mais calmo encontra lugar no bar recentemente instalado no edifício traseiro — o antigo armazém foi transformado numa zona alternativa, mas a música continua a chegar até lá. Nas avaliações dos clientes, o serviço e a limpeza são frequentemente destacados pela positiva; a equipa vai às mesas, incluindo a própria Krümel.
Programa e música
Há espetáculo ao vivo todas as noites, sem exceção. Os DJs passam Schlager, après-ski e êxitos de Ballermann; entre os sets, atuam os cabeças de cartaz. O cartaz da temporada parece uma mistura de clássicos das festas de Maiorca e caras conhecidas da televisão: Menderes, Prince Damien, Paul Janke, Joe Verbeek, Desiree Hansen, Nora Lob, Yvonne Wölke & Peter Klein, Roberto Silver, Mia Weber, Alex Engel e Mario Teusch fazem parte da programação regular — a par de convidados como os Robens ou Mike Heiter, conhecidos da televisão. No pico do verão, juntam-se festas open-air mensais. Consulta a lista de eventos desta página para saber quais os artistas que atuam em cada data.
Para quem e para que ocasiões
O Stadl é o sítio certo para turistas de língua alemã que procuram uma verdadeira noite de festa — não a multidão anónima da Bierstraße, mas Schlager e animação num espaço cuja anfitriã todos conhecem. Os grupos podem reservar a Edelweis Alm ou a Lounge; os casais encontram o seu ritmo no bar mais tranquilo ao lado. Quem quiser conhecer figuras da televisão também terá oportunidade: antes dos espetáculos, os artistas passam pelas mesas — fotografias e conversa fazem parte da noite.
Dica de quem conhece
Reservar não é uma comodidade, é indispensável: o Stadl está praticamente esgotado todos os dias e, nos pontos altos da temporada, há clientes à espera na rua. Quem aparecer sem reserva pode ir para o bar separado no edifício traseiro — a música é a mesma, mas há menos aperto. Ao balcão, predominam a cerveja à pressão, as canecas de cerveja, a sangria e os long drinks simples; quem fizer questão de cocktails deve ter em conta as opiniões divididas sobre eles. A entrada é acessível a pessoas com mobilidade reduzida e é possível pagar com cartão ou por NFC sem contacto. Está previsto um segundo espaço, também em Peguera, com o nome Krümels Schatzi.
