Raixa – propriedade rural e jardins aos pés da Tramuntana

Raixa revela uma faceta de Maiorca onde se cruzam a casa senhorial, a agricultura e a arte dos jardins. Esta histórica propriedade rural perto de Palmanyola situa-se aos pés da Serra de Tramuntana: atrás da casa, a encosta sobe em socalcos cuidadosamente desenhados; à frente, a paisagem abre-se em direção a Palma e ao mar. Esta passagem entre a serra e a planície marca toda a visita.

Não é apenas um edifício que merece atenção. O pátio central, os antigos espaços de apoio à atividade agrícola, a capela, a galeria de inspiração italiana e os jardins contam, em conjunto, como uma possessió maiorquina se foi transformando ao longo dos séculos. Destacam-se sobretudo a monumental escadaria, o grande tanque de água e as vistas a partir das zonas mais elevadas dos jardins.

Raixa é indicada para quem aprecia arquitetura e jardins, mas também para todos os que querem perceber como as pessoas moldaram a paisagem da Tramuntana através da agricultura e da gestão da água. Desde 2021, a propriedade funciona também como centro de visitantes do Património Mundial da UNESCO Serra de Tramuntana. É, por isso, mais do que uma bonita residência rural: a casa, a exposição e a paisagem cultural ajudam-se mutuamente a contar esta história.

O encanto está na sucessão de espaços. Ao pátio agrícola em pedra seguem-se as zonas residenciais mais nobres; aos jardins de traçado geométrico, os bosques sombreados e as longas perspetivas. Não é preciso ter conhecimentos especializados para visitar Raixa. Quem observar com calma encontrará a história da propriedade nas paredes, nas estruturas hidráulicas e na forma como os caminhos e as escadas percorrem a encosta.

História e importância

Uma marca de incêndio numa janela gótica remete para um período conturbado da história da ilha. Em 1522, partidários das Germanías atacaram a propriedade e incendiaram partes do edifício, pois o então proprietário, Pere-Joan Safortesa i Descatlar, apoiava a Coroa. Os vestígios desse incêndio voltaram a surgir durante o mais recente restauro do salão principal. A história de Raixa não se conserva, portanto, apenas em documentos: em alguns pontos, pode ler-se diretamente no próprio edifício.

De propriedade rural islâmica a possessió

As origens remontam ao período islâmico de Maiorca. Existia então aqui uma alqueria, uma propriedade dedicada à agricultura; segundo a atual entidade gestora, do complexo islâmico terá sobrevivido sobretudo o nome. Após a conquista de Maiorca pelo rei Jaime I, em 1229, as terras passaram para o conde de Ampurias. Na Idade Média, Raixa esteve sucessivamente nas mãos das famílias Sureda de Sant Martí e Safortesa-Tagamanent.

No início do século XVI, a propriedade foi remodelada. Dessa fase պահպանam-se as abóbadas góticas de cruzaria e os arcos de entrada do pátio em pedra. Raixa tornou-se então uma residência rural feudal, sem deixar de ser uma exploração agrícola em funcionamento. Há registos, no século XVII, de um lagar de azeite, um moinho de cereais, duas destilarias e um moinho de vento. Nas terras cultivavam-se, entre outros produtos, azeitonas, alfarroba, cereais, leguminosas, vinho e açafrão; criavam-se também ovelhas e utilizavam-se cavalos e mulas.

A família Despuig

A 18 de junho de 1660, Ramon Despuig i Rocabertí, o primeiro conde de Montenegro, comprou a propriedade. A família Despuig marcou Raixa durante mais tempo e de forma mais profunda do que todos os proprietários anteriores. No século XVIII, os edifícios foram ampliados e transformados ao gosto barroco. Já em 1740 há referências a jardins de recreio chamados „les Llimoneres“, „la Gruta“ e „Hort Nou“.

A figura decisiva foi Antoni Despuig i Dameto. Nascido em Palma em 1745, este eclesiástico ascendeu a cardeal e, nas suas viagens a Itália, conheceu a arquitetura neoclássica, a arte antiga e os jardins italianos. Juntamente com o irmão Joan, mandou transformar profundamente Raixa. A propriedade agrícola maiorquina, formada ao longo dos tempos, deu lugar a uma residência rural representativa, sem que os elementos construtivos mais antigos desaparecessem por completo.

Despuig colecionou esculturas antigas em Itália e trouxe obras de arte para Maiorca. Grande parte desta coleção foi vendida após a sua morte; algumas peças encontram-se hoje no Castell de Bellver. Em Raixa պահպանou-se sobretudo a ideia de conjunto: a arquitetura, as escadarias, os terraços, a água e as vistas deveriam combinar-se para criar um jardim cuidadosamente encenado.

De propriedade privada a património cultural público

O portão de entrada, de 1898, ostenta o brasão de Ramon Despuig i Fortuny. Em 1910, vendeu Raixa ao empresário Antoni Jaume. Ao longo do século XX, a exploração agrícola foi perdendo importância, enquanto as estruturas dos jardins se degradavam e os danos provocados pelo mau tempo nem sempre eram reparados.

Depois de ter sido classificada, a propriedade de 52 hectares foi adquirida pelo Conselho Insular de Maiorca em 2002. Seguiu-se um restauro que durou mais de dez anos, antes de Raixa voltar a abrir ao público. Desde 2021, a propriedade acolhe o Centre Serra de Tramuntana. A sua função atual adequa-se a este lugar histórico: Raixa mostra que a Tramuntana não é apenas um cenário natural, mas uma paisagem cultural moldada ao longo de muito tempo pela agricultura, pelos caminhos, pelos povoamentos e pelo aproveitamento da água.

O que há para ver

A primeira impressão é deliberadamente representativa. O portão de entrada dá acesso a uma propriedade cujas várias partes não foram construídas numa única época. Por detrás da fachada ordenada, encontra-se um conjunto formado ao longo dos séculos: elementos medievais e da Idade Moderna, alterações barrocas e a conceção italiana neoclássica da família Despuig coexistem lado a lado.

O pátio interior e os espaços de trabalho

O centro espacial da casa é a clastra, o tradicional pátio interior em pedra de uma possessió maiorquina. Num dos cantos há um poço. Os espaços em redor revelam que Raixa nunca foi pensada apenas como um refúgio requintado. Aqui encontravam-se o lagar de azeite, o armazém de azeite, os estábulos, os alojamentos dos trabalhadores, as dependências da administração da propriedade e as áreas de habitação dos proprietários.

É precisamente este pátio que ajuda a compreender o edifício. Os animais de carga, as colheitas e a produção de azeite faziam parte do mesmo conjunto que a capela, as salas de receção e a galeria. Os arcos na entrada do pátio datam da fase de remodelação do início do século XVI. Se reparares nas alvenarias e nas diferentes aberturas, perceberás que o aspeto atual de Raixa não resultou de um projeto uniforme.

A capela e a sala principal

Entre os elementos mais antigos que se conservaram encontra-se a abóbada de cruzaria gótica da capela. Contrasta claramente com as partes mais tardias da casa senhorial, mais orientadas para as vistas e para a representação. Na sala principal, descobriu-se numa janela gótica uma marca de incêndio associada ao ataque de 1522.

É fácil não reparar nestes pormenores, pois os jardins chamam primeiro mais a atenção. No entanto, são decisivos para enquadrar historicamente o local. Mostram que, sob a imagem neoclássica da residência rural, subsiste um núcleo construtivo muito mais antigo.

A galeria sul

A galeria de colunas virada a sul é a elegante fachada de aparato da casa. As suas aberturas enquadram a paisagem quase como se fossem quadros individuais. Sob os teus pés, há mosaicos hidráulicos decorativos; à frente das colunas estendem-se o terraço e o jardim e, mais além, o terreno abre-se sobre o vale, em direção a Palma e à baía.

É aqui que a influência italiana se torna particularmente evidente. A galeria não separa de forma rígida o interior do exterior: faz a ligação entre a casa, o jardim e a vista ao longe. Consoante o ponto em que te encontras, as colunas, as balaustradas e a vegetação criam diferentes eixos visuais. Por isso, este é um ადგილ ideal para teres uma perspetiva do conjunto antes de seguires para os jardins mais elevados.

Os jardins inferiores

Em redor da casa encontram-se várias zonas de jardim cujos nomes chegaram até aos nossos dias. Entre elas estão a horta, o laranjal «dels Tarongers», o jardim «de la Galeria», com a sua fonte central, e o jardim de entrada, com um pequeno lago. Recordam que, numa propriedade rural, as plantas ornamentais e as culturas utilitárias coexistiam lado a lado.

As zonas inferiores parecem mais ordenadas e mais ligadas à casa do que as áreas situadas a maior altitude. Os caminhos, as fontes e os canteiros definem linhas claras. Vistos a partir da colunata, passam a integrar a composição arquitetónica; ao percorres os canteiros, destacam-se a circulação da água, as plantações e os diferentes níveis do terreno.

A Escala d’Apol·lo

A monumental escadaria exterior, frequentemente chamada Escala d’Apol·lo, é a imagem mais conhecida de Raixa. Os seus 69 degraus sobem em linha reta e com solenidade através dos terraços. As balaustradas de pedra, as esculturas e a vegetação disposta em patamares reforçam o efeito. A escadaria não é apenas a ligação entre dois níveis: é a espinha dorsal do jardim superior.

À medida que sobes, a vista muda em cada terraço. Ao início, a casa domina a paisagem; mais acima, ganham protagonismo a planície e a vista ao longe. Do topo, percebe-se especialmente bem como o conjunto tira partido da encosta: os jardins não se estendem ao lado do edifício, mas sobem por trás dele, integrando a topografia natural na composição.

O grande reservatório de água

Por trás da casa encontra-se o longo reservatório de água, um dos elementos técnicos mais impressionantes da propriedade. Não foi criado apenas como espelho de água decorativo. A água era indispensável para a agricultura, os pomares e a exigente vegetação dos terraços. O caudal disponível não bastava para os planos de jardinagem, pelo que o armazenamento e a distribuição da água assumiam um papel central.

A superfície tranquila da água cria um forte contraste com as escadarias íngremes e a pedra seca. Ao mesmo tempo, o reservatório mostra claramente como a arte dos jardins e a gestão da água estão intimamente ligadas em Maiorca. Sem reservatórios, condutas e rega orientada, este conjunto representativo não teria sido possível desta forma.

Pavilhões, gruta e miradouros

Nos jardins superiores distribuem-se uma pequena ermida, um pavilhão historicista, uma gruta, colunas e outros elementos decorativos. Foram pensados para criar diferentes cenários e locais de descanso ao longo do passeio. Algumas construções só surgem à vista quando te aproximas, entre as árvores e os muros dos terraços; outras servem de destino para um longo eixo visual.

Dos pontos mais elevados, a vista estende-se pela paisagem em direção a Palma, à baía e ao Mediterrâneo. Ao mesmo tempo, por trás da propriedade, erguem-se os contrafortes da Serra de Tramuntana. Esta vista em ambas as direções — para a serra e para a planície — explica melhor do que qualquer mapa a localização singular de Raixa.

O Centre Serra de Tramuntana

A exposição na casa senhorial é dedicada à paisagem natural e cultural da Serra de Tramuntana. Aborda a flora e a fauna, a história das aldeias de montanha, os modos de vida tradicionais e o trabalho humano que moldou esta paisagem. A própria Raixa serve de exemplo concreto: o lagar de azeite, as hortas, os reservatórios de água e os terraços podem depois ser observados diretamente na propriedade.

Um espaço próprio, o Espai Collidores, recorda as mulheres que, durante os meses frios, contribuíam para a preservação da paisagem cultural através de um trabalho fisicamente exigente. A exposição centra-se assim não só nos condes, cardeais e na arquitetura, mas também nas pessoas cujo trabalho, muitas vezes pouco visível, assegurava o funcionamento das propriedades rurais e o cultivo da Tramuntana.

A visita

O melhor é começar a visita pela casa senhorial. O pátio interior e as antigas dependências de serviço ajudam a compreender a organização histórica do conjunto, enquanto o Centre Serra de Tramuntana explica o contexto mais amplo. Depois, torna-se muito mais fácil entender o lagar de azeite, os jardins e as estruturas hidráulicas. Nas zonas exteriores, recomenda-se um percurso de baixo para cima: jardim de entrada, galeria, jardim das laranjeiras, escadaria monumental e terraços superiores.

Duração e percurso

Raixa é demasiado rica em pormenores para uma breve paragem para fotografias. É possível visitar em seguida a casa, a exposição e os jardins inferiores, mas os terraços superiores e os miradouros exigem mais tempo e a subida de alguns degraus. Quem ler a exposição com atenção, contornar o tanque de água e acompanhar os eixos visuais do jardim pode ocupar aqui meio dia de visita.

Um audioguia gratuito orienta a visita pelas salas de exposição e pelos jardins. É particularmente útil, pois a importância de alguns espaços discretos só se percebe quando se conhece o uso que tiveram no passado. Sem explicação, um lagar de azeite depressa parece apenas um interior histórico; ao compreender o processamento, o armazenamento e a rega, percebe-se a propriedade como uma exploração em funcionamento.

Hora do dia e afluência

Raixa está aberta aos sábados e domingos, das 10 às 14 horas, e a entrada é gratuita. Como a lotação pode ser limitada em determinados momentos, o início do horário de abertura é a opção mais segura para quem quer visitar a casa e os jardins sem pressa. Convém sobretudo não deixar apenas uns minutos no final para a exposição.

A luz altera significativamente o efeito dos jardins. Durante as primeiras horas, as colunas, balaustradas e árvores projetam sombras bem definidas, e a subida pelos terraços é geralmente mais agradável do que sob o forte sol do meio-dia. Se o teu principal objetivo for fotografar, começa pela galeria sul e segue depois pelo eixo superior do jardim, antes de os caminhos mais estreitos receberem mais visitantes.

Uma visita para diferentes interesses

Quem se interessa por arquitetura deve reservar mais tempo para o pátio interior, a capela e a galeria. Os amantes de jardins encontrarão os pontos mais marcantes na Escala d’Apol·lo, junto ao tanque de água e nas transições entre os vários terraços. Para quem se interessa pela história cultural, a ligação entre a exposição e as antigas dependências de serviço é particularmente rica.

Raixa não é um museu de palácio clássico, com salas de aparato densamente mobiladas. A sua verdadeira essência nasce da interação entre a casa, o trabalho, a água e a paisagem. Quem procura apenas salões ricamente decorados deixa escapar o essencial do lugar; quem observa em conjunto os espaços interiores e exteriores obtém, pelo contrário, uma imagem clara de uma propriedade rural maiorquina.

Como chegar e estacionamento

Raixa fica perto de Palmanyola, junto à Ma-11, a principal ligação entre Palma e Sóller. O acesso à propriedade parte desta estrada; o último troço segue por um caminho rural até à entrada. Por isso, é mais importante seguir as indicações para a propriedade do que usar uma navegação que tenha apenas Palmanyola como destino.

Do aeroporto de Palma

Do aeroporto de Palma a Palmanyola são 20 quilómetros por estrada. A viagem demora cerca de 25 minutos, pela Ma-20 e depois pela Ma-11. Estes valores referem-se expressamente a Palmanyola, e não à chegada direta à casa senhorial. A partir daí, segue-se pela Ma-11 e pelo desvio sinalizado para Raixa; convém prever mais algum tempo para chegar à propriedade.

Do centro de Palma

Do centro de Palma até Palmanyola, a distância é de 15 quilómetros por estrada. A viagem pela Ma-11 demora cerca de 30 minutos. Também neste caso, o tempo de percurso termina, em termos de cálculo, em Palmanyola. A propriedade rural fica fora da zona urbanizada, pelo que falta ainda percorrer o último troço da estrada em direção a Bunyola e o acesso à propriedade.

Estacionamento e acesso

Junto à entrada de Raixa არსებობს um estacionamento público. No último troço, o acesso pode parecer mais rural e irregular do que a bem conservada Ma-11. Sobretudo depois de períodos de tempo seco, é de esperar poeira; convém conduzir devagar no troço de acesso mais estreito. Do estacionamento, o caminho leva ao portão histórico de entrada e, depois, à casa.

A localização junto à Ma-11 faz de Raixa uma paragem prática numa viagem entre Palma, Bunyola e Sóller. Ainda assim, não deves planear a visita como uma breve paragem à beira da estrada: só o percurso pela casa e pelos jardins inferiores requer tempo e tranquilidade, e os terraços superiores implicam ainda escadas e subidas.

De autocarro e a pé

As paragens de autocarro mais próximas chamam-se Raixa 1 e Raixa 2. A propriedade pode ser alcançada a partir daí pelo caminho de acesso. Há outras paragens junto a Sa Font Seca. Antes de partir, convém confirmar qual o lado da estrada adequado ao sentido pretendido e se o horário coincide com o período limitado de abertura da propriedade.

Uma alternativa paisagística começa em Bunyola. Da estação ferroviária local parte um percurso pedestre fácil de 3,5 quilómetros até à propriedade, para o qual se calcula pouco mais de uma hora no trajeto de ida. O percurso atravessa, entre outras zonas, terrenos agrícolas com amendoeiras e terá de ser feito novamente no regresso. Por isso, é mais indicado como passeio autónomo do que como complemento improvisado.

Nos arredores

Palmanyola situa-se entre a planície de Palma e as primeiras elevações da Serra de Tramuntana. A localidade é sobretudo um ponto de partida prático; Raixa fica fora das zonas residenciais, no caminho em direção a Bunyola. Mesmo o curto trajeto seguinte revela a transição paisagística que caracteriza a propriedade: terras agrícolas mais planas de um lado e encostas montanhosas arborizadas do outro.

Palmanyola e Bunyola

Para fazer uma pausa ou comer qualquer coisa, Bunyola é uma opção mais indicada. A localidade histórica fica mais perto da serra e tem um núcleo antigo consolidado, com uma praça central. A antiga atividade agrícola de Raixa, o aproveitamento da água e a exposição sobre a Tramuntana ganham aí um enquadramento geográfico: Bunyola foi e continua a ser uma porta de entrada para as encostas e vales cultivados da serra.

A viagem por Bunyola também pode ser combinada com a histórica linha ferroviária entre Palma e Sóller. Se saíres na estação e fores a pé até Raixa, a visita transforma-se num passeio mais longo pela paisagem. Deves ter em conta tanto o regresso da finca a Bunyola como o período de abertura da propriedade.

Outros jardins e a Tramuntana

Perto da Ma-11 encontram-se também os Jardins d’Alfàbia. É possível visitar ambos no mesmo dia, mas não devem ser confundidos: Raixa é uma propriedade rural pública, com centro de visitantes da UNESCO, pátio histórico de exploração agrícola e amplos jardins em socalcos; Alfàbia é um conjunto independente de casa e jardins, com história própria.

Se հետո continuares em direção a Sóller, seguirás por um dos acessos clássicos à Serra de Tramuntana. Depois de visitares o Centre Serra de Tramuntana, os muros de pedra seca, os socalcos, os olivais e as povoações ao longo do percurso deixarão de ser apenas um cenário pitoresco. Passam a revelar-se como elementos da paisagem cultural a que a exposição é dedicada.

Também faz sentido incluir Palma no percurso. No Castell de Bellver encontram-se algumas esculturas da antiga coleção de antiguidades do cardeal Despuig. A ligação tem interesse do ponto de vista da história cultural, pois mostra que o antigo recheio de Raixa se encontra hoje disperso por vários locais. A propriedade conserva sobretudo o enquadramento arquitetónico e a conceção dos jardins idealizada pelo colecionador.