Palma: 3 regiões apresentam a sua gastronomia e os seus produtos

Produtos das Baleares, demonstrações de cozinha e cocktails estarão em destaque na quarta-feira, 7 de outubro, na Escola de Hotelaria das Baleares, em Palma. A escola organiza um dia dedicado à gastronomia com a participação das Baleares, da Catalunha e da Occitânia. A iniciativa pretende promover o intercâmbio entre as escolas de hotelaria das 3 regiões e permitir a realização de eventos gastronómicos em conjunto.

Ao longo do dia, estão previstas bancas com produtos das Baleares, uma demonstração de preparação de cocktails e demonstrações de cozinha das 3 regiões. O dia gastronómico integra o programa AMI Gastronomie da Euroregion Pyrenäen-Mittelmeerraum. A presidente do Governo das Baleares, Marga Prohens, também participou no evento.

Temas: gastronomia

Fonte: Europa Press / Mallorca.com