Prohens visita escola de hotelaria das Baleares: produtos locais
Na quarta-feira, os produtos locais vão estar em destaque na escola de hotelaria das Baleares. A presidente do Governo das Baleares, Marga Prohens, visita a escola a 7 de outubro para conhecer um projeto de gastronomia. O projeto pretende promover o intercâmbio entre escolas de hotelaria das Baleares, da Catalunha e da Occitânia e permitir a organização conjunta de eventos gastronómicos.
O projeto «Gastronomie und Tradition, engagiert für lokale Produkte 2025–2027» faz parte do programa AMI Gastronomie da Euroregion Pyrenäen-Mittelmeer. Às 10h30, Prohens será recebida pelo reitor da Universität der Balearen, Jaume Carot, e pela diretora executiva da escola de hotelaria, Maria Llompart.
Temas: gastronomia
Fonte: Europa Press / Mallorca.com