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Palma: 45 estabelecimentos servem cozinha do mundo por 25 euros

Responsável pelo conteúdo: Frank Menze

Em Palma, na ilha de Maiorca, 45 estabelecimentos vão servir menus a 25 euros de 1 a 15 de outubro. A cidade apresentou na segunda-feira a edição inaugural da rota gastronómica Cuines del Món. O percurso passa por 23 bairros de todos os distritos da cidade e leva aos menus pratos de 26 tradições culinárias diferentes.

La ruta gastronómica Cuines del Món reunirá a 45 establecimientos de Palma vinculados a 26 procedencias
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Há, entre outras, cozinhas asiáticas, latino-americanas, europeias e mediterrânicas. O percurso passa, por exemplo, por Pere Garau, Santa Catalina, Can Pastilla e Cala Major. Os menus incluem receitas e ingredientes ligados às tradições dos respetivos países. Cada estabelecimento decide se os serve ao almoço, ao jantar ou em ambos os períodos.

O presidente da Câmara, Jaime Martínez, considera que a rota pode dar mais visibilidade à diversidade de Palma e aos estabelecimentos participantes. A estreia acontece no ano em que Palma detém o título de capital gastronómica das ilhas do Mediterrâneo 2026.

Temas: gastronomia · cultura · política · Palma

Fonte: Europa Press / Mallorca.com