Palma: 3 regioner visar upp mat och produkter på gastronomidag
Baleariska produkter, matlagningsuppvisningar och cocktails står i centrum onsdagen 7 oktober på Hotelfachschule der Balearen i Palma. Skolan ordnar en gastronomidag med inslag från Balearen, Katalonien och Okzitanien. Initiativet ska främja utbytet mellan hotell- och restaurangskolorna i de 3 regionerna och göra det möjligt att ordna gemensamma gastronomievenemang.
Under dagen planeras montrar med baleariska produkter, en uppvisning i cocktailblandning och matlagningsuppvisningar från de 3 regionerna. Gastronomidagen ingår i programmet AMI Gastronomie inom Euroregion Pyrenäen-Mittelmeerraum. Även regeringschefen i Balearen, Marga Prohens, deltog i evenemanget.
Ämnen: gastronomi
Källa: Europa Press / Mallorca.com