Madrid: 4 hotell gör upp om titeln för bästa tapas i finalen
4 hotell från Madrid har kvalificerat sig till finalen i Hotel Tapa Tour 2026. När festivalen avslutats stod det klart att finalisterna är Rosewood Villa Magna, Mandarin Oriental Ritz, Palacio de los Duques Gran Meliá och Gran Hotel Inglés. Arrangörerna presenterade resultatet den 29 september 2026. Festivalen hölls för 11:e gången och hade 29 deltagande hotell med 4 eller 5 stjärnor.
Final med 8 hotell
Vid Salón Gourmets 2027 möter de 4 finalisterna från Madrid 4 hotell från Barcelona. De tävlar om priset ”Tapa Alimentos de España” och 2 priser för bästa kombination av mat och vin från ursprungsområdena Ribera del Duero och Cava.
Croqueta och dessert får priser
Publikens pris gick till Hyatt Regency Hesperia Madrid för hotellets Croqueta med vitlöksräkor och Kataifi. ISA på Four Seasons Hotel Madrid fick priset för bästa söta tapa. Urso Hotel & Spa vann priset för bästa hotellupplevelse med en rundtur i hotellets lokaler för mat och dryck.
Hotel Tapa Tour kommer till Barcelona den 5–15 november. Arrangörerna har också aviserat en permanent rutt genom hotellens lokaler för mat och dryck i Madrid och Barcelona med start i januari 2027.
Ämnen: jordbruk · kultur · turism · gastronomi · politik · ekonomi
Källa: Europa Press / Mallorca.com