Palma: 45 restauranger serverar mat från hela världen för 25 euro

Från 1 till 15 oktober erbjuder 45 restauranger i Palma på Mallorca menyer för 25 euro. Staden presenterade på måndagen den första upplagan av Gastro-Route Cuines del Món. Den går genom 23 stadsdelar i alla stadens distrikt och sätter rätter från 26 olika matkulturer på menyerna.

Bland de representerade köken finns bland annat asiatiska, latinamerikanska, europeiska och medelhavskök. Restaurangerna finns bland annat i Pere Garau, Santa Catalina, Can Pastilla och Cala Major. Menyerna bygger på recept, råvaror och mattraditioner från respektive land. Varje restaurang avgör själv om menyerna serveras till lunch, på kvällen eller vid båda tillfällena.

Borgmästare Jaime Martínez ser evenemanget som ett sätt att lyfta fram mångfalden i Palma och de restauranger som deltar. Premiären äger rum samma år som Palma bär titeln Gastronomiehauptstadt der Mittelmeerinseln 2026.

Ämnen: gastronomi · kultur · politik · Palma

Källa: Europa Press / Mallorca.com