Bra att veta

Inom restaurangbranschen på Mallorca är Convenio de Hostelería (kollektivavtalet) avgörande för löner och arbetstider.

Gastronomi- och hotellbranschen är Mallorcas största arbetsgivare. Här hittar du jobbannonser för kockar, servitörer, bartendrar, receptionister och hotellchefer. Särskilt under högsäsongen (april–oktober) söker många arbetsgivare yrkesfolk och säsongsarbetare. Tysktalande medarbetare är särskilt efterfrågade på hotell och restauranger i turistområdena.

Vanliga frågor

Vilka jobb inom restaurangbranschen är mest efterfrågade på Mallorca?
Kockar, serveringspersonal, bartendrar och hotellreceptionister är de mest efterfrågade yrkesgrupperna. Under högsäsongen (maj–oktober) ökar behovet av säsongspersonal kraftigt på hotell, restauranger och beachclubs.
Kan jag arbeta säsong inom restaurangbranschen på Mallorca?
Ja, säsongsjobb inom restaurangbranschen är mycket vanliga. EU-medborgare behöver bara ett NIE-nummer och vara registrerade hos Seguridad Social. Säsongen pågår vanligtvis från april till oktober.
Ingår boende och mat i jobb inom restaurangbranschen på Mallorca?
Vissa hotell och större restauranger erbjuder personalboende, särskilt vid säsongsanställningar. Fråga uttryckligen om detta, eftersom det kan vara en viktig förmån med tanke på de höga hyrorna.
Vad tjänar man som servitör på Mallorca?
Ingångslönen för servitörer på Mallorca ligger på cirka 1.200–1.500 euro netto i månaden inom restaurangbranschen, plus dricks (propinas) på cirka 200–500 euro per månad. På finare restauranger eller hotell kan lönen stiga till 1.500–2.000 euro. Säsongen pågår från april till oktober. Kunskaper i spanska är en fördel, men i turistområden räcker ofta tyska och engelska.
Vilka jobb inom restaurangbranschen på Mallorca är efterfrågade?
De mest efterfrågade jobben inom restaurangbranschen på Mallorca är: kockar (cocineros, från 1.500–2.500 euro/månad), serveringspersonal (camareros, från 1.200 euro), bartendrar (från 1.300 euro), hotellreceptionister med språkkunskaper (från 1.400 euro) och kökschefer (från 2.500 euro). Tyskspråkig personal är särskilt efterfrågad på hotell och restauranger längs sydvästkusten. Det är bra att söka jobb från januari inför säsongen.