Mallorca.com

ABURI

Restaurant / GastronomiaPalma5.0(96)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Aquest no és el meu negoci

Descripció

ABURI és un restaurant japonès d'estil omakase a Palma que serveix cuina japonesa a sa brasa, amb protagonisme des carbó vegetal i es productes de temporada.

Omakase a sa brasa

Es cor d'ABURI és un menú degustació d'estil omakase, que s'ofereix exclusivament com a menú tancat — ampliable amb plats addicionals opcionals. Es carbó vegetal és es fil conductor de sa carta: sa tècnica de s'aburiament aporta fondària i aromes torrades as peix, als mariscs i a d'altres productes de temporada. Es sushi i es nigiri — entre es quals es nigiri d'anguila, de tonyina i de gamba vermella — figuren entre es plats que es repeteixen amb més èxit. Es menú canvia amb sa temporada i sa disponibilitat des producte.

Un ofici que es pot veure

Sa barra és es millor lloc de sa casa: des d'allà es pot seguir en directe sa preparació de cada plat. Sa presentació dels menjars és visualment molt elaborada. A més des menjar, val sa pena aprofitar ses recomanacions de maridatge amb sake que s'ofereixen a petició.

Al barri de Ponent

Es restaurant es troba as carrer de Caro, 52, as barri de Ponent de Palma. Es local és petit i disposa només d'unes poques taules i d'uns llocs a sa barra.

Serveis

Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Al local
Comoditats
Lavabo

Serveis

  • Cuina asiàtica
  • Menú degustació
  • Sopar al restaurant
  • Reserva de taula
Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Preguntes freqüents

Puc demanar à sa carte?
ABURI ofereix exclusivament un menú degustació, que es pot ampliar de manera opcional amb plats addicionals.
Val sa pena seure a sa barra?
Es lloc a sa barra permet seguir es cuiner de prop mentre prepara cada plat — i això és, per si mateix, una part fonamental de s'experiència.
Hi ha sake per acompanyar es menjar?
Sí, hi ha sake a sa carta. A petició, es donen recomanacions de maridatge adaptades as menú.
Quins serveis ofereix ABURI?
Segons la seva pròpia informació, ABURI ofereix, entre d'altres: Cuina asiàtica, Menú degustació, Sopar al restaurant, Reserva de taula.

Opinions

Google

…

Ubicació

Carrer de Caro, 52, 07013 Palma
Obrir a Google Maps
Més Restaurant / Gastronomia a Palma

Més proveïdors de Restaurant / Gastronomia