Adrian Quetglas Restaurant

Restaurant / GastronomiaPalma4.6(1703)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Actualitzar dades de contacte i horaris
Pujar fotos i logotip
Respondre a valoracions
Destacar als resultats de cerca

Adrian Quetglas és un restaurant de fine dining a Palma que ofereix cuina mediterrània creativa en forma de menús amb maridatge de vins.

Cuina creativa en format de menú

Es cor des restaurant són es menús de degustació de diversos plats — as migdia amb cinc plats, i as vespre amb set o vuit. Es plats es caracteritzen per combinacions de sabors i textures creatives i sorprenents, amb una presentació artesanal acurada en cada curs. Es pa amb mantequilla de tòfona, es calamar, un arròs, es vedell, es bacallà i es postres hi destaquen especialment. Es menú canvia de manera regular.

Maridatge de vins

Es maridatge de vins és una part essencial de s'oferta i s'adapta amb encert a cada plat. S'equip de sala assessora en sa selecció i explica tant es plats com es maridatge.

Ambient i servei

Sa sala transmet elegància i alhora relaxació — ses atmosferes que s'hi perceben són còmodes i íntimes. Hi ha places tant a s'interior com a s'exterior. Es servei és atent, professional i amable; s'equip té en compte intoleràncies i preferències alimentàries, fins i tot de darrera hora. Algunes ressenyes apunten a esperes llargues entre plats o a certa irregularitat, de manera que s'experiència no és sempre des tot uniforme.

Ubicació

Es restaurant es troba al Passeig de Mallorca 20, as barri de Centre de Palma. Hi ha un aparcament de pagament a prop.

Bistro d'Gusto — es negoci des costat

Just as costat des restaurant hi ha es Bistro d'Gusto, que treballa amb sa mateixa cuina. Allà se serveixen tapes gourmet d'excel·lent nivell, i es consell de vins de s'equip de sala hi és igualment vàlid.

Serveis

AparcamentDe pagament

AccessibilitatEntradaLavaboSeients

PagamentTargetaDèbitSense contacte

ServeiAl local

Ideal per aGrups

Preguntes freqüents

De quina manera se serveix es menjar?

Exclusivament en format de menú de degustació — as migdia amb cinc plats, i as vespre amb set o vuit, tots amb maridatge de vins opcional.

Pot es restaurant adaptar-se a al·lèrgies i intoleràncies?

Sí, s'equip té en compte preferències alimentàries i al·lèrgies, fins i tot de darrera hora. Un dels comensals va explicar que, abans de sa visita, li varen preguntar per WhatsApp per ses seves preferències i intoleràncies.

Hi ha alguna opció per menjar de manera més informal?

Just as costat des restaurant hi ha es Bistro d'Gusto, amb sa mateixa cuina, que ofereix tapes gourmet.

És es restaurant accessible per a persones amb cadira de rodes?

Sí, hi ha entrada adaptada, places adaptades i lavabo adaptat per a persones amb mobilitat reduïda.