Alemany Restaurant – Alta cuina as cor de Sóller

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Actualitzar dades de contacte i horaris
Pujar fotos i logotip
Respondre a valoracions
Destacar als resultats de cerca

Es Alemany Restaurant és un restaurant de cuina d'autor situat a s'hotel Cal Bisbe, as centre de Sóller.

Cuina mediterrània amb ànima

Es Alemany fusiona tradició i innovació en un estil culinari que posa en primer pla es ingredients frescos i de temporada. Es peix, es marisc i es productes de sa terra marquen sa carta. Alguns plats destaquen especialment: es tàrtar de tonyina sobre brioche, es tàrtar de gamba vermella, es llobarro, es bacallà, es filet i un pastís de poma que es prepara as moment. A més de sa carta, s'ofereix un menú de migdia.

Un negoci de família

Darrere d'es Alemany hi ha un equip familiar: es cuiner Joan Alemany, sa seva germana Olga i es seu germà Raúl, que exerceix de maitre i condueix sa sala. Es servei és atent, competent en es maridatge de vins i proper — qualitats que fan d'aquest restaurant un lloc especial.

Terrassa amb vistes a sa serra

Es restaurant disposa d'una gran terrassa des d'on s'pot gaudir d'un panorama espectacular sobre ses muntanyes que s'envolten. S'ambient és tranquil i íntim — un contrast ben cercat amb es bullici des centre de sa vila.

On trobar-lo

Es Alemany es troba a s'hotel Cal Bisbe, as carrer del Bisbe Nadal 10, as centre de Sóller. Ses reserves es poden fer a través de sa pàgina web des restaurant.

Serveis

AccessibilitatEntradaLavabo

PagamentTargeta

ServeiAl local

Preguntes freqüents

Cal fer reserva de taula?

Atesa sa mida reduïda des restaurant, és molt recomanable reservar amb antelació a través de sa web alemanyrestaurant.com.

A més de sa carta, hi ha algun menú?

Sí, a més de sa carta, s'ofereix un menú de migdia.

Es restaurant és accessible per a persones que no s'allotgen a s'hotel?

Es Alemany es troba dins s'hotel Cal Bisbe, però és obert a tots es clients, tant si s'allotgen a s'hotel com si no.

Opinions

Google

…

Ubicació

Hotel Cal Bisbe, Carrer de Bisbe Nadal, 10, 07100 Sóller

Obrir a Google Maps