Mallorca.com

Balm Restaurant

Restaurant / GastronomiaDeià4.9(436)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Aquest no és el meu negoci

Descripció

Balm és un petit restaurant de propietaris a Deià que combina cuina mediterrània amb combinacions de sabors creatives i poc habituals, i ingredients de temporada.

Cuina i carta

Sa filosofia de Balm es resumeix a sa pròpia web amb ses paraules «Cocina de s'abuela viajera» — sa cuina d'una àvia viatgera, amb uns fonaments en s'alimentació antiinflamatòria i antioxidant, on ses verdures i ses plantes duen es protagonisme. Sa carta és intencionadament curta i es complementa amb plats des dia que s'adapten a s'oferta des moment. Es plats creatius amb combinacions de sabors poc habituals formen part de s'essència des local; es ingredients frescos i d'alta qualitat, juntament amb es productes de temporada, en són sa base. Plats com muscles, albergínia, hummus, burrata, gaspatxo, mousse de xocolata, peix i Patatas Bravas reben elogis constants. Ses opcions vegetarianes i veganes ocupen una part important de sa carta. Es còctels — entre ells un Balm-rtini i variacions de mezcal — també són un element fix que acompanya moltes visites.

Ambient i caràcter

Es menjador és petit i íntim; s'ambient, càlid i personal. Es restaurant es gestionen es mateixos propietaris, i aquesta passió per s'ofici es nota en es tracte amb es clients. Es servei és atent, cordial i competent — s'equip fa recomanacions amb un coneixement que es percep de bon de veres. Qui aconsegueixi una taula ha de reservar-s'amb antelació: es nombre reduït de seients fa que ses visites espontànies siguin arriscades.

Ubicació i com arribar-hi

Balm es troba al Carrer Felipe Bauzà 3 de Deià. Hi ha aparcament de pagament disponible. També és possible demanar menjar per emportar.

Serveis

Aparcament
De pagamentAl carrer
Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Per endur-seAl localServei de taulaServei al taulellCàtering
Comoditats
LavaboVegetariàTerrassaWi-FiBar al localVegà
Ambient
InformalAcollidorDe modaRomàntic
Mascotes
S'admeten gossos
Destacats
Bona carta de vinsBons còctelsBon cafè
Reserves
S'accepten reservesReserva recomanada
Ideal per a
Famílies amb nens

Horari d'obertura

Tancat ara— Obre demà a les 17:00
Dilluns
17:00–23:30
Dimarts
17:00–23:30
Dimecres
17:00–23:30
Dijous
17:00–23:30
Divendres
17:00–23:30
Dissabte
17:00–23:30
Diumenge
Tancat

Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026

Serveis

  • Sopar al restaurant
  • Reserva de taula
  • Esdeveniments privats
  • Servei de càtering
  • Còctels i bar
  • Opcions vegetarianes i veganes

Bo de saber

Web disponible en

AnglèsEspanyol

Preguntes freqüents

He de reservar taula a Balm?
Sí, es recomana fer reserva amb antelació. Es restaurant només disposa de molt poques places i, sense reserva, no es garanteix taula.
Hi ha opcions per a vegetarians i vegans a Balm?
Sí, es plats vegetarians i vegans ocupen una part essencial de sa carta i estan especialment destacats.
Sa carta de Balm canvia regularment?
Sa carta canvia segons sa temporada i es complementa amb plats des dia que s'adapten a s'oferta de mercat de cada moment.
Puc demanar menjar per emportar a Balm?
Sí, es possible demanar menjar per emportar.
Quins serveis ofereix Balm Restaurant?
Segons la seva pròpia informació, Balm Restaurant ofereix, entre d'altres: Sopar al restaurant, Reserva de taula, Esdeveniments privats, Servei de càtering, Còctels i bar, Opcions vegetarianes i veganes.
Es poden preparar menús personalitzats per a esdeveniments privats?
Es pot crear un menú a mida per a ocasions íntimes i fins i tot tastar-lo al restaurant. També es poden preparar vins o còctels específicament per a l'esdeveniment.
El menú canvia segons la temporada?
Sí. El menú varia amb la temporada i canvia sovint segons les verdures, fruites i altres vegetals disponibles. Els plats del dia s'elaboren amb ingredients frescos i naturals.
Quins dies obre?
S'horari setmanal és: dl.–ds. 17:00–23:30.
Com són es preus?
Pel que fa a preus, se situa en €€€ (alt). Rang de preus habitual segons Google: 30–70 €.
Quina és s'adreça?
S'adreça postal és Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià.

Opinions

Google

…

Ubicació

Dades cartogràfiques © col·laboradors d’OpenStreetMap
Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià
Obrir a Google Maps
Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Més restaurants a Deià

Més restaurants