Casdez Brasas
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
Reclamar gratis ara- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Casdez Brasas és un restaurant de tapes i graella a Palma que celebra sa cuina espanyola tradicional amb ofici honest i sa parrilla ben a sa vista.
Cuina i carta
Es concepte de Casdez Brasas és ben clar: llenya i carbó, un recetari espanyol de tota sa vida i productes que parlen per ells mateixos. Sa carta canvia cada setmana i segueix s'oferta des mercat. Es puntals de sa proposta són ses anxoves —que es clients habituals no es cansen d'elogiar— i ses croquetes. A sa graella hi passen calamars, entrecot, llom de porc i Ibérico-Presa, tot de bon producte i preparat sense artificis. Si no vols renunciar a un plat principal concret, val sa pena reservar i consultar abans què hi ha disponible; per fer un tapeo tranquil, pots arribar sense avisar. Sa carta de vins no és extensa, però està ben triada.
Ambient i caràcter
Casdez Brasas es defineix com un "Refugio de pocas mesas" — un local petit amb pocs taules que conrea conscientment sa calor i sa proximitat. Sa parrilla és visible des de sa sala, i es taulell convida a quedar-s'hi una estona. S'ambient és encantador i autèntic, i es tracte és personal i familiar. Es dimarts vespre hi ha música en directe per acompanyar es tapeo.
On es trobaràs
Es restaurant es troba as barri de Ponent, just as carrer Menorca 4 (Bajos) de Palma — un carrer secundari prop des Passeig Mallorca.
Serveis
Preguntes freqüents
He de reservar a Casdez Brasas?
Hi ha música en directe a Casdez Brasas?
Sa carta canvia sovint?
Opinions
Google…