Clandestí Taller Gastronòmic
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
Reclamar gratis ara- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Clandestí Taller Gastronòmic és un restaurant de degustació a Palma que convida es seus convidats a seure a un llarg taulell, just as cor de s'acció culinària.
Es concepte: Chef's Table as llarg taulell
Es cor des concepte és es llarg taulell, on es convidats s'asseuen i observen es cuiners de prop mentre preparen i emplacen cada plat. Es serveix un menú de degustació de diversos plats, que sa cuina presenta de manera espontània i distesa. Sa música i s'il·luminació són part essencial de sa vetlada: sa llum i sa playlist canvien en consonància amb cada plat, de manera que cada elaboració queda emmarcada acústicament i visualment. Es resultat és una vetlada que s'assembla més a una festa privada a sa cuina que no a un sopar en un restaurant convencional.
Sa cuina i es vins
Sa cuina treballa amb productes locals mallorquins i aposta per combinacions creatives i sorprenents. Amb es menú s'ofereixen vins naturals i una selecció de vins curosament triada, que inclou etiquetes de difícil accés. Es maridatge de vins és opcional i es factura a part — qui es triï ha de tenir en compte es sobrecost, ja que pot tenir un pes considerable a sa factura final.
S'ubicació
Es restaurant es troba as carrer de Guillem Massot, 45, as barri Nord de Palma. Si és sa primera vegada que hi anau, és recomanable fer servir un navegador o una aplicació de mapes, ja que sa direcció no és fàcil de trobar a primera vista.
Informació pràctica
Es restaurant és apte per a grups i disposa d'accés i seients adaptats per a persones amb mobilitat reduïda. Es pot pagar amb targeta de crèdit, de dèbit i de manera contactless. Es recomana reservar amb antelació, ja que es nombre de places as taulell és limitat.
Serveis
Preguntes freqüents
Puc demanar à sa carte?
Es maridatge de vins està inclòs en es preu des menú?
És accessible per a persones amb mobilitat reduïda?
Opinions
Google…