DAIKIYA
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
Daikiya és un restaurant de sushi as cor de Palma que combina tècniques japoneses tradicionals amb una personalitat pròpia.
Cuina & concepte
Es Daikiya no es presenta com un restaurant japonès clàssic: sa cuina combina tècniques contrastades amb una proposta de fusió pròpia. A sa carta hi trobaràs sashimi, nigiri, temaki i uramaki as costat de plats de fideus, carn i dim sum. Qui cerqui sushi amb maionesa no es trobarà aquí — sa casa aposta pes producte pur. Cada peça es prepara as moment de ser demanada. Destaquen posicions com es dim sum d'ànec, es nigiri de foie gras, s'uramaki de ceviche i es nigiri de tòfona, a més des tàrtar de salmó amb alvocat. Sa relació qualitat-preu és considerada adequada.
Ambient
Es local és modest i sense pretensions — qui esperi un espai de moda s'endurà una sorpresa. Qui, en canvi, posi sa qualitat des menjar per davant, trobarà un entorn tranquil i acollidor. Sa música de fons es manté discreta i en segon pla.
Servei
Es servei és àgil i atent: es personal explica es plats en servir-los i fa recomanacions. Aquesta proximitat es repeteix en ressenyes en diverses llengües i és un tret fiable de sa casa.
Ubicació & com arribar-hi
Es restaurant es troba as barri Nord de Palma, as carrer del General Riera 6. Hi ha aparcament de pagament a prop. També ofereix servei de lliurament a domicili i recollida per endur.
Consell pràctic
Es recomana reservar taula — sense reserva, de vegades cal comptar amb una petita espera. Es restaurant també és adequat per a grups.
Serveis
Preguntes freqüents
Cal reservar taula a Daikiya?
Puc demanar a Daikiya sense menjar as local?
Es restaurant és accessible?
Sa carta s'orienta cap as sushi clàssic o cap a sa fusió?
Opinions
Google…