Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Reclamar gratis ara

Descripció

KAIZEN és un restaurant de sushi amb cuina japonesa contemporània en es centre de Palma.

Cuina & Concepte

KAIZEN aposta per una cuina japonesa contemporània amb es sushi, es sashimi i es shabu shabu com a eixos centrals. Sa seva filosofia ho resumeix així: "Producte, respecte, tècnica i passió ens defineixen." A sa carta hi trobaràs, entre d'altres, edamame amb kimchi i mantequilla noisette, i una ostra francesa fumada N°2 amb ponzu i kizami wasabi. També hi ha opcions vegetarianes.

Omakase & Shabu Shabu

Es cor de s'oferta són es menús omakase, servits en diversos passos, creatius, ben pensats i presentats amb molta cura. Es peix fresc —especialment es nigiri i es sashimi— és una constant de qualitat. A més des sushi, es shabu shabu és una experiència pròpia: es brou cou durant 48 hores i sa carn, ses verdures i ses fideus es serveixen frescos, com a part d'un menú amb entrants i postres. També destaquen es dumplings de porc negre, es wagyu, ses combinacions de tonyina i tòfona i es roll d'anguila. Es maridatge de vins i sake amb es menús és especialment encertat.

Servei

Es servei és atent, càlid i expert. Es clients nous reben una introducció a sa filosofia Kaizen i recomanacions de sa carta. Sa Sara destaca per sa seva guia i consell, i en Marlon per ses seves recomanacions de vi i sake.

Ubicació & Com arribar-hi

KAIZEN es troba as carrer de l'Argenteria, 7, en es barri de Centre de Palma. Hi ha aparcament de pagament a ses rodalies.

Serveis

AparcamentDe pagament
AccessibilitatEntradaLavaboSeients
PagamentTargetaDèbitSense contacte
ServeiAl local
ComoditatsVegetarià

Preguntes freqüents

Quins formats de menú ofereix KAIZEN?
KAIZEN ofereix menús omakase en diverses variants de passos, així com un menú de shabu shabu servit amb entrants i postres.
És recomanable reservar taula?
Es restaurant té un nombre limitat de taules; es recomana reservar amb antelació, ja que ses taules de s'entrada s'assignen preferentment a reserves d'última hora.
Hi ha opcions per a comensals sense carn?
Sí, a sa carta hi ha opcions vegetarianes disponibles.

Opinions

Google

Ubicació

Carrer de l'Argenteria, 7, 07001 Palma
Obrir a Google Maps

Més proveïdors de Restaurant / Gastronomia