Mallorca.com

Kanso Taberna Japonesa

Restaurant / GastronomiaPalma4.8(61)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Aquest no és el meu negoci

Descripció

Kanso Taberna Japonesa és un restaurant japonès as barri de Centre de Palma que segueix sa filosofia del Kansō — en japonès, «simplicitat» — i serveix cuina japonesa autèntica amb un enfocament en ingredients d'alta qualitat i poc processats.

Filosofia i cuina

Es nom ho diu tot: Kansō representa s'idea japonesa de deixar que allò essencial brilli en sa forma més pura. Sa cuina aposta decididament per productes d'excel·lència — peix fresc, Wagyu i o-Toro, entre d'altres — i prescindeix de qualsevol ornament innecessari. Es sushi i es nigiri en són ses peces artesanals centrals, igual que es plats preparats a sa graella Robata. Qui vulgui posar-se completament en mans des restaurant pot triar es menú omakase, un recorregut de diversos plats en què cada servei és explicat personalment pes personal de sala. També hi ha un menú degustació. A més d'una carta de vins curosament seleccionada, s'hi serveixen sake i còctels.

Atmosfera i ambient

Es restaurant presenta una decoració moderna d'inspiració japonesa que combina calidesa i elegància. S'ambient és relaxat i alhora acurat — un entorn que va bé tant per sopar en parella com per a grups. Qui s'asseu a sa barra pot veure directament sa cuina oberta.

Servei

Es servei és un element destacat per sa clientela: es personal es caracteritza per ser atent, professional i proper, explica cada plat i ofereix recomanacions. Kanso comparteix es mateix propietari amb Kaizen Sushi Bar & Shabu Shabu a Palma.

On es trobaràs

Kanso Taberna Japonesa es troba as carrer de Francesc de Borja Moll, 24, as barri de Centre de Palma. Es poden fer reserves de taula en línia a través de sa pàgina web des restaurant.

Serveis

Aparcament
De pagament
Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Per endur-seAl local
Comoditats
Lavabo

Preguntes freqüents

Hi ha un menú per a qui no vol demanar à sa carte?
Sí, Kanso ofereix un menú omakase de set plats i també un menú degustació que permet fer un recorregut per diferents tècniques de cocció i ingredients.
Puc endur-me es menjar per a casa?
Sí, es take-away és possible.
Kanso té relació amb algun altre restaurant de Palma?
Sí, Kanso i Kaizen Sushi Bar & Shabu Shabu a Palma tenen es mateix propietari.

Opinions

Google

…

Ubicació

Carrer de Francesc de Borja Moll, 24, 07003 Palma
Obrir a Google Maps
Més Restaurant / Gastronomia a Palma

Més proveïdors de Restaurant / Gastronomia