La Infame
Reclama aquesta fitxa
Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com
Reclamar gratis ara- Actualitzar dades de contacte i horaris
- Pujar fotos i logotip
- Respondre a valoracions
- Destacar als resultats de cerca
Descripció
La Infame és una bar de tapes i restaurant as cor des centre històric de Palma, que combina cuina mallorquina i espanyola reinterpretada de manera creativa amb una selecció de vins acuradament escollida.
Cuina i carta
Es protagonisme recau en ses tapes i es plats petits reinterpretats amb originalitat, que recullen ses tradicions mallorquines i espanyoles i s'afegeixen un toc personal ben distintiu. Ses Patatas Bravas —aquí sota es nom «Patatas Infame»— i es tacos es troben entre es plats més elogiats. També apareix un plat d'albergínia farcida de carn, un tàrtar de tonyina i peix a sa brasa. Sa carta és curta i canvia regularment, i ses opcions vegetarianes hi tenen un lloc fix. Es menjar és de preparació fresca i sa condimentació, ben expressiva.
Vi
Sa selecció de vins és un eix propi des local. Es vins naturals es destaquen explícitament com a bona companyia per als plats.
Ambient
Sa decoració és intencionadament senzilla —es protagonisme és per a allò que arriba a sa taula. Es local és acollidor i destaca per un servei càlid i atent. Hi ha places tant a s'interior com a s'exterior, en un carreró tranquil.
Ubicació
La Infame se troba as barri del Centre de sa ciutat antiga de Palma, as carrer de la Sala dels Flassaders, 4. Hi ha aparcament de pagament a sa rodalia.
Serveis
Preguntes freqüents
Hi ha opcions per a vegetarians o per a persones amb intoleràncies a La Infame?
Es pot dinar o sopar en grup gran a La Infame?
Sa carta de La Infame canvia sovint?
Opinions
Google…