Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca

Descripció

Mercat Negre és un bar i un taulell de graella dins es Mercat de l'Olivar, as cor de Palma — conegut per una cuina creativa de marisc directament de es mercat.

Peix de es mercat de matí

Es concepte de Mercat Negre és des tot coherent: es peix es compra cada matí als pescaters de es mercat i es processa de manera immediata. Es plats — entre ells ostres, pop, calamar, marisc i llissa — es preparen davant dels ulls dels comensals. Es resultat és una cuina de mercat en porcions petites que s'adapta a allò que ofereix es dia.

Vi per acompanyar sa pesca

Per acompanyar es menjar, Mercat Negre proposa una selecció de vins locals i naturals triats expressament per a cada plat. Sa carta de vins — tant tranquils com escumosos — forma part essencial de s'experiència.

Ubicació: enmig de es Mercat de l'Olivar

Es taulell es troba dins es Mercat de l'Olivar, a sa Plaça de l'Olivar, as barri de Centre de Palma (07002). Hi ha aparcament de pagament disponible, inclosa una plaça adaptada per a persones amb mobilitat reduïda.

Format i expectativa de preu

Mercat Negre funciona com a taulell sense carta fixa en es sentit tradicional. Sa cuina és creativa i experimental, i es preus se situen en un segment elevat. Qui accepta es concepte i deixa triar es taulell descriu es resultat com una experiència culinària intensa. Al mateix temps, alguns visitants assenyalen manca de transparència en es preus. És recomanable demanar es preus activament abans de fer sa comanda.

Serveis

Aparcament
De pagament
Accessibilitat
EntradaAparcament
Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Per endur-seAl local
Comoditats
Lavabo

Horari d'obertura

Obert ara— Tanca a les 16:00
Dilluns
Tancat
Dimarts
10:00–16:00
Dimecres
10:00–16:00
Dijous
10:00–16:00
Divendres
10:00–16:00
Dissabte
10:00–16:00
Diumenge
Tancat

Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026

Cuina

  • Peix i marisc

Preguntes freqüents

On és exactament Mercat Negre dins es Mercat de l'Olivar?
Mercat Negre és un taulell situat dins es Mercat de l'Olivar, a sa Plaça de l'Olivar, as barri de Centre de Palma.
Hi ha una carta fixa?
Mercat Negre funciona sense carta fixa en es sentit tradicional. S'oferta depèn de sa compra des dia; és possible deixar que es taulell faci sa selecció.
Es pot demanar per emportar?
Sí, es pot demanar per emportar. Per descomptat, també es pot menjar directament a s'establiment.
Quins dies obre?
S'horari és: dt.–ds. 10:00–16:00.
Com valoren es negoci ets usuaris de Google?
A Google té una valoració de 4,5 sobre 5 estrelles (383 ressenyes).
Com es pot pagar en es local?
Mètodes de pagament acceptats: targeta, dèbit i sense contacte.
Com està sa situació d'aparcament?
Per aparcar hi ha disponible: aparcament de pagament.
Quines mesures d'accessibilitat hi ha?
Disponible en accessibilitat: entrada i aparcament.

Opinions

Google

Ubicació

Dades cartogràfiques © col·laboradors d’OpenStreetMap
Plaça de l'Olivar, 07002 Palma
Obrir a Google Maps

Més de Palma

Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Més restaurants