Mallorca.com

Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Restaurant / GastronomiaCala Blava4.4(95)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Aquest no és el meu negoci

Descripció

La Fortaleza és es restaurant de s'hotel de luxe Cap Rocat a Cala Blava — allotjat dins un complex de fortalesa històrica restaurada amb molt de seny, just a sa badia de Palma.

Cuina i menú

Es centre de s'experiència és un menú de degustació que reinterpreta es productes mallorquins i sa cuina tradicional de s'illa amb tècniques modernes. Plats com es llamàntol, es porc negre, s'arròs negre, ses croquetes i ses postres formen part indissoluble des caràcter des restaurant. S'acompanyament de vins i sa feina des sommelier són elements fixos de sa vetlada. A més des menú de degustació, es Menú Mallorca admet adaptacions flexibles, i també hi ha opcions a sa carta.

Sa fortalesa com a escenari

Es restaurant forma part d'un antic fort militar, i sa seva arquitectura històrica —sales de pedra, terrasses, camins dins sa mateixa instal·lació— és es marc on se celebra es sopar. Qui arriba de vespre baixa des portal d'entrada per unes escales fins arribar as restaurant. Ses vistes a sa mar i a sa posta de sol des de sa terrassa de sa teulada, on se serveixen s'aperitiu i ses primeres passes, són una imatge que repeteix en totes ses descripcions. S'ambient és romàntic i elegant, sens dubte.

Servei

Es servei destaca per ser atent, professional i solícit —des de sa benvinguda as portal d'entrada fins as final de sa vetlada. Alguns clients han fet notar que ses explicacions sobre ses passes de vegades resulten poc personalitzades.

On es trobaràs

Es restaurant es troba dins es recinte de Cap Rocat, as carrer d'Enderrocat de Cala Blava, as sud de Palma. Sa instal·lació no és visible des de sa carretera; es clients segueixen es camí d'accés fins a s'entrada de s'hotel.

Serveis

Aparcament
Gratuït
Accessibilitat
EntradaAparcamentLavaboSeients
Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Al localServei de taula
Comoditats
Terrassa
Ambient
AcollidorTranquilRomànticElegant
Destacats
Bona carta de vinsBon cafè
Reserves
S'accepten reservesReserva recomanada
Ideal per a
Grups

Horari d'obertura

Tancat ara— Obre a les 19:00
Dilluns
Tancat
Dimarts
19:00–21:00
Dimecres
19:00–21:00
Dijous
19:00–21:00
Divendres
19:00–21:00
Dissabte
19:00–21:00
Diumenge
Tancat

Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026

Cuina

  • Espanyola i tapes
  • Mediterrània

Serveis

  • Sopar al restaurant

Bo de saber

Web disponible en

FrancèsAnglèsAlemany

Preguntes freqüents

Quina cuina / quins plats hi ha?
Hi ha menús ben equilibrats amb ingredients regionals i mallorquins; s'hi esmenten, entre d'altres, llamàntol, porc negre, arròs negre, croquetes i postres.
Hi ha una terrassa o places a s'aire lliure?
Sí, es restaurant disposa de sa terrassa amb vista a sa mar i a sa posta de sol.
Cal reservar?
És recomanable reservar, perquè es restaurant treballa amb menús i taules limitades.
Quins són es preus aproximats / hi ha menú des dia?
S'ofereixen menús de diversos plats; es preus indicats, segons sa selecció, són d'uns 100 a 150 € per persona.
Quin tipus de cuina ofereix el restaurant?
La cuina reinterpreta receptes tradicionals mallorquines, com el variat i els calamars farcits, amb presentacions sorprenents.
On se sopa a la primavera, la tardor i l'estiu?
A la primavera i la tardor, el restaurant ocupa l'antic menjador de les tropes; a l'estiu, es trasllada al terrat.
S'accepten reserves amb infants?
Les reserves amb infants només s'accepten si tenen més de 15 anys.
Es pot utilitzar el telèfon mòbil al restaurant?
No es permet l'ús de telèfons mòbils al bar ni als restaurants de Cap Rocat.
En quin rang de preus se situa s'oferta?
Sa classificació és €€€€ (alta cuina). Preus segons Google a partir de 100 €.
Com valoren es negoci ets usuaris de Google?
A Google té una valoració de 4,4 sobre 5 estrelles (95 ressenyes).

Opinions

Google

…

Ubicació

Dades cartogràfiques © col·laboradors d’OpenStreetMap
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
Obrir a Google Maps
Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Més restaurants