Restaurante SUMAQ – Restaurant Peruà a Palma

Name: Restaurante SUMAQ
Address: Carrer de Cotoner, 44, Palma, Baleares, 07013, ES
Telephone: +34 696 52 67 58
Rating: 4.6

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Actualitzar dades de contacte i horaris
Pujar fotos i logotip
Respondre a valoracions
Destacar als resultats de cerca

Reclamar gratis ara

Aquest no és el meu negoci

Es Restaurante SUMAQ és un restaurant gourmet peruà as barri de Santa Catalina de Palma, que combina sa cuina peruana amb accents moderns.

Cuina peruana amb segell propi

Sa cuinera Irene Gutiérrez és sa responsable d'una carta que presenta es clàssics peruans d'una manera elaborada i actual. Es trio de ceviche és un dels plats més destacats de sa casa — ses diferents aromes de cada variant es converteixen en una experiència en si mateixa. Es Pisco Sour, ses vieres, es bacallà i es pork taquitos també reben una menció especial per part dels comensals. Per tenir una visió completa de sa cuina, es menú degustació és sa millor opció, apreciat per sa seva equilibri, sa presentació acurada i sa relació qualitat-preu.

Ambient i música

S'interior és lluminós; uns objectes de llum que combinen escultura i llum creen uns punts visuals d'impacte a sa sala. De tant en tant, un pianista acompanya es sopar — un detall que es comensals destaquen expressament. Sa cuinera Irene Gutiérrez sol fer una ronda per ses taules as final des sopar per conversar personalment amb es hostes. Es restaurant també és apte per a grups.

Ubicació i com arribar-hi

Es SUMAQ es troba as carrer de Cotoner 44, as barri de Ponent/Santa Catalina de Palma. Es propi restaurant assenyala que es va traslladar a aquesta ubicació as barri de Santa Catalina el 2014. S'aparcament en aquesta zona és limitat, especialment es caps de setmana.

Serveis

AccessibilitatEntradaLavaboSeients

PagamentTargetaDèbitSense contacte

ServeiPer endur-seAl local

Ideal per aGrups

Preguntes freqüents

Hi ha un menú degustació?

Sí, es menú degustació és molt apreciat per sa seva varietat, equilibri i relació qualitat-preu. També es pot reservar amb maridatge de vins.

Està es SUMAQ a la Guia Michelin?

Sí, es restaurant figura a sa Guia Michelin com a restaurant recomanat.

Des de quan existeix es restaurant?

Es SUMAQ va obrir es juny de 2013 — primer as carrer de Sant Magí, abans de traslladar-se es maig de 2014 a ses actuals instal·lacions as carrer de Cotoner, as barri de Santa Catalina.

Es pot demanar menjar per emportar?

Sí, es poden demanar plats per emportar.

Opinions

Google

…

Ubicació

Carrer de Cotoner, 44, 07013 Palma

Obrir a Google Maps