Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca

Descripció

Terrae és un restaurant de Port de Pollença que cuina amb ingredients locals i de temporada de sa zona, i que ha estat reconegut pel Michelin Guide.

Cuina i concepte

A Terrae tot gira entorn dels productes propis de Mallorca: sa carn, ses verdures i es vins locals de sa regió són sa base d'una cuina creativa i atrevida que sorprèn amb aromes i textures poc habituals. Es cuina, entre d'altres tècniques, amb foc obert, cosa que dona als plats un característic toc fumat. Es concepte aposta decididament per sa sostenibilitat i per evitar es malbaratament alimentari — no com a missatge de màrqueting, sinó com a idea clara de cuina. A Terrae no es serveix cafè, ja que no es cultiva a s'illa.

Menús i oferta

Es restaurant ofereix menús de degustació de diversos passos — es comensals poden triar entre un format de menú més curt i un de més llarg. S'acompanyen de vins locals harmonitzats. Alguns plats, com es xot o es tacos, també es poden demanar per separat. Sa carta s'adapta a sa disponibilitat de temporada i canvia en conseqüència.

Reconeixement

Terrae està inclòs al Michelin Guide i ha rebut s'Estrella Verda del Guide Michelin — un reconeixement que s'atorga específicament a sa sostenibilitat en sa gastronomia.

Ambient

Es restaurant és petit i té un ambient relaxat i íntim, que defuig conscientment sa rigidesa dels locals gourmet clàssics. S'ambient s'entén com a molt coherent amb es concepte de cuina.

Ubicació i com arribar-hi

Terrae es troba as carrer de la Verge del Carme, 28, a Port de Pollença. A prop hi ha aparcament gratuït a sa via pública, incloses places per a persones amb mobilitat reduïda. Atesa sa reduïda mida des restaurant i sa gran demanda, es recomana reservar amb molta antelació.

Serveis

Aparcament
Al carrer
Accessibilitat
EntradaAparcamentLavaboSeients
Pagament
TargetaDèbitSense contacte
Servei
Al local
Comoditats
Vegetarià
Ideal per a
Famílies amb nens

Preguntes freqüents

Cal reservar a Terrae amb antelació?
Sí, es restaurant és petit i té molta demanda. Es recomana fer sa reserva amb molta antelació.
Hi ha opcions per a vegetarians a Terrae?
Sí, hi ha opcions vegetarianes disponibles.
Quin tipus de menús ofereix Terrae?
Terrae ofereix menús de degustació en diversos formats de passos, acompanyats de vins locals harmonitzats. Alguns plats es poden demanar per separat, a més des menú.
Per què no hi ha cafè a Terrae?
Es restaurant no serveix cafè perquè no es cultiva a Mallorca — una decisió coherent amb es principi de localitat que guia sa seva cuina.

Opinions

Google

Ubicació

Carrer de la Verge del Carme, 28, 07470 Port de Pollença
Obrir a Google Maps

Més proveïdors de Restaurant / Gastronomia