Mallorca.com

Vandallatelier

Restaurant / GastronomiaPalma4.5(114)Google

Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca
Aquest no és el meu negoci

Descripció

Vandallatelier — escrit S'Atelier de Vandal — és un restaurant de fusió as barri de Ponent de Palma, que serveix cuina asiàtico-japonesa en petits plats.

Cuina i plats

Sa carta gira entorn de sa fusió asiàtico-japonesa, on es sushi i s'uramaki hi tenen un paper central. Destaquen s'uramaki de tonyina picant, un uramaki d'anguila kabayaki amb foie gras i es con de ceviche amb escuma de coco. Altres plats que criden s'atenció: s'albergínia xinesa, ses patatas bravas i sa carn de tonyina roja. Es tanca amb postres com un flan de gingebre i una crème brûlée de matxa. S'enfocament podria descriure's com a porc ibèric espanyol damunt un gyoza — productes locals amb tècnica japonesa. Es còctels de sa casa i una selecció de vins ben pensada completen s'oferta.

Ambient

Es local és més petit i tranquil que es seu restaurant germà Vandal, que es troba just a sa vora. Es plats es serveixen d'un en un, cosa que dóna a sa taula es seu propi ritme. A s'hivern, es pot notar una mica de fred a sa sala.

On trobar-lo

Es restaurant es troba a sa Plaça del Progrés 9, as barri de Ponent de Palma.

Serveis

Accessibilitat
EntradaLavaboSeients
Pagament
Sense contacteTargetaDèbit
Servei
Al localServei de taula
Comoditats
Bar al local
Ambient
AcollidorDe moda
Destacats
Bon cafè
Reserves
S'accepten reservesReserva recomanada

Horari d'obertura

Tancat ara— Obre demà a les 19:00
Dilluns
19:00–23:00
Dimarts
19:00–23:00
Dimecres
19:00–23:00
Dijous
19:00–23:00
Divendres
19:00–23:00
Dissabte
19:00–23:00
Diumenge
19:00–23:00

Horari segons Google, actualitzat el 28/07/2026

Serveis

  • Sopar al restaurant
  • Reserva de taula

Bo de saber

Web disponible en

EspanyolAnglès

Preguntes freqüents

Quina cuina / quins plats hi ha?
Hi ha fusió asiàtic-japonesa amb una forta influència japonesa, entre es quals hi ha sushi, uramaki, ceviche amb escuma de coco, albergínia, patates braves, plats de tonyina i postres.
Quins serveis ofereix Vandallatelier?
Segons la seva pròpia informació, Vandallatelier ofereix, entre d'altres: Sopar al restaurant, Reserva de taula.
Com són l’ambient i el concepte gastronòmic?
L’espai combina modernitat, disseny, cuina dels sentits i un enfocament més desenfadat i punk.
Què inclou la proposta gastronòmica?
La proposta inclou alguns dels plats més sol·licitats i reconeguts pels clients, a més de noves creacions i vins més atrevits.
Quin és l’horari d’obertura?
Obre cada dia de 19:00 a 23:00.
Com són es preus?
Sa classificació és €€€ (alt). Rang de preus habitual segons Google: 30–70 €.
Quina valoració té a Google?
Sa valoració mitjana a Google és de 4,5 sobre 5 (114 ressenyes).

Opinions

Google

Ubicació

Dades cartogràfiques © col·laboradors d’OpenStreetMap
Plaça del Progrés, 9, 07013 Palma
Obrir a Google Maps

Més de Palma

Descobrir el poblePlatges, llocs d'interès i consells per a Palma.Veure el tempsPrevisió actual i millor època per viatjar a Palma.
Avís de transparència
Origen de ses dades
Fonts d'accés públic, especialment llocs web d'empreses i perfils d'empresa de Google.
Finalitat
Oferir un directori públic d'empreses i transmetre sol·licituds adequades de clients.
Responsable
Mallorca.com; ses dades de contacte completes figuren a sa política de privacitat.

Allà trobaràs més informació sobre es tractament i es teus drets.

Llegir sa política de privacitatCorregir o sol·licitar que s'eliminin ses dades

Més restaurants a Palma

Més restaurants