Restaurant / Gastronomia a Sineu

Sineu es troba enmig d'es Pla de Mallorca i va ser en el seu temps residència des reis mallorquins, una història que encara avui li dóna un caràcter propi i tranquil. Al voltant de sa Plaça des Fossar i des carrerons des centre històric s'ha desenvolupat una oferta gastronòmica molt marcada per s'entorn rural: cuina mallorquina contundent, restaurants tradicionals i cafès que segueixen es ritme de sa vida des poble.

Dins sa categoria Restaurant / Gastronomia, Sineu compta amb 26 establiments, des de senzills bars-restaurant amb menú des dia fins a fondes tradicionals, cafeteries i forns perfectes per fer una aturada. Moltes cuines fan servir producte local de ses possessions des voltant, oferint carn a sa brasa o plats clàssics com es frit mallorquí i sa porcella, elaborats aquí tal com s'ha fet sempre en aquesta regió agrícola.

Qui pensi visitar Sineu ha de tenir en compte que es poble s'anima especialment es dimecres, quan se celebra es seu històric mercat setmanal; aquell dia convé reservar taula amb antelació. Gràcies a sa seva ubicació central dins s'illa i a sa seva aturada dins sa línia de tren entre Palma i Manacor, Sineu és fàcil de visitar en qualsevol època de s'any, encara que sa seva oferta gastronòmica sol ser més tranquil·la i tradicional que sa des pobles costaners més turístics.