Gastronomia de Mallorca en xifres
Mallorca és una de ses regions gastronòmicament més denses d'Espanya, i ets números darrere des registres ho mostren clarament. Dins sa categoria Restaurant hi ha 5.652 registres actius i publicats, complementats per 1.781 cafès i 1.747 bars. Aquestes tres categories formen s'esquelet bàsic des panorama gastronòmic de s'illa i reflecteixen com de variada és s'oferta entre un cafè ràpid, una visita relaxada a un bar i un àpat complet a un restaurant. Pel que fa a ses assignacions de cuina, que es registren com a camp múltiple, spanish-tapas encapçala amb 871 assignacions, seguida de prop per mediterranean amb 840 i pizzeria amb 752. També mallorcan amb 454 i italian amb 448 assignacions mostren com de fort coexisteixen ses cuines internacionals i locals. Altres cuines com fish-seafood, burger, turkish-oriental i international completen es panorama, mentre que japanese-sushi, fusion, steakhouse, mexican, chinese i indian cobreixen nínxols més específics. Pel que fa as llocs, Palma domina clarament amb 3.356 registres, per davant de Manacor amb 233 i Alcúdia amb 228. En total hi ha 9.098 registres amb indicació de lloc, sense incloure en es rànquing es valors de text lliure amb codis postals o denominacions purament insulars. Aquesta estructura permet una mirada objectiva a sa distribució real de s'oferta gastronòmica a s'illa.
Categories gastronòmiques
Una primera ullada a ses tres categories principals mostra com es relacionen numèricament Restaurant, Cafè i Bar.
| Categoria | Registres |
|---|---|
| restaurant | 5.652 |
| cafe | 1.781 |
| bar | 1.747 |
Assignacions de cuina més freqüents
Ses assignacions de cuina mostren quines orientacions culinàries estan especialment representades a s'illa.
| Cuina | Assignacions |
|---|---|
| spanish-tapas | 871 |
| mediterranean | 840 |
| pizzeria | 752 |
| mallorcan | 454 |
| italian | 448 |
| fish-seafood | 320 |
| burger | 256 |
| turkish-oriental | 224 |
| international | 171 |
| japanese-sushi | 166 |
| fusion | 155 |
| steakhouse | 123 |
| mexican | 116 |
| chinese | 99 |
| indian | 86 |
cuisine_types és un camp múltiple; un registre pot estar assignat a diverses cuines.
Top llocs
Sa distribució per llocs individuals mostra on es concentren especialment es registres gastronòmics.
| Lloc | Entrades |
|---|---|
| Palma | 3.356 |
| Manacor | 233 |
| Alcúdia | 228 |
| Inca | 223 |
| Peguera | 151 |
| Magaluf | 150 |
| Pollença | 148 |
| Cala Ratjada | 139 |
| Port de Pollença | 138 |
| Can Picafort | 136 |
Denominador: 9.098 entrades amb indicació de lloc. Es valors de text lliure amb codis postals o denominacions de s'illa no s'han classificat.
Pàgines relacionades
Base de dades: directory_listings: is_published=true, status=active, Categories restaurant/cafe/bar. Actualitzat: 30.07.2026.