Mallorca a Berlín: 20 firmes balears mostren oli i formatge

Oli d’oliva, formatge i dolços de les Balears arriben davant de compradors alemanys a Berlín. Vint empreses agroalimentàries de les illes hi han presentat els seus productes en una trobada organitzada per la Cambra de Comerç de Mallorca. Europa Press n’ha informat el 6 d’octubre.

Entre els productes també hi ha carn, lactis i fruita seca. Molts estan vinculats a segells de qualitat, a la producció ecològica o a maneres tradicionals d’elaborar aliments. Les empreses han pogut parlar cara a cara amb importadors, distribuïdors, restaurants i xefs alemanys per donar a conèixer el que fan i establir contactes comercials.

Productors de Sardenya i Creta també han participat en la trobada, que ha inclòs presentacions, tastos i una demostració de cuina. La Cambra de Comerç de Mallorca vol facilitar que les empreses agroalimentàries de les Balears trobin oportunitats al mercat alemany.

Temes: Gastronomia · Economia

Font: Europa Press / Mallorca.com