Mallorca: Es Jardí defensa 400 ml de cervesa servida
Es Jardí assegura que els seus gots reutilitzables de cervesa a Palma admeten els 400 ml anunciats a la carta. El festival ho ha comunicat aquest divendres, 4 de setembre, després que l'Associació de Consumidors i Usuaris de Balears, Consubal, presentàs una denúncia per un possible servei inferior al que s'hi anuncia. L'entitat ha portat el cas davant la Direcció General de Prestacions, Farmàcia i Consum del Govern de les Illes Balears.
L'organització rebutja que serveixi menys cervesa de la indicada. Sosté que els gots es van escollir i comprar expressament perquè tenguin aquesta capacitat, i afirma que disposa de documents per acreditar-ho.
Un vídeo i una factura per defensar el got
Després de conèixer la denúncia, Es Jardí diu que ha fet comprovacions pròpies i que aquestes confirmen que el recipient pot contenir 400 ml. Per reforçar la seva versió, ha difós un vídeo on s'hi aboquen 400 ml de beguda fins a omplir-lo.
El festival també ha adjuntat la factura del proveïdor dels gots. Segons l'organització, els seus processos de servei passen per controls interns.
El marge lliure i l'escuma entren en el debat
Es Jardí diferencia entre la capacitat útil del got, el marge que pot quedar fins a la vora i l'escuma de la cervesa servida a pressió. Segons explica, aquest espai de seguretat permet servir, transportar i consumir la beguda amb més facilitat i evita vessaments.
L'organització anuncia que col·laborarà plenament si les autoritats li demanen informació. Alhora, afirma que l'acusació ja li causa un perjudici reputacional i es reserva possibles accions legals per protegir els seus interessos econòmics i comercials.
Temes: Judicis · Cultura · Política
Font: Europa Press / Mallorca.com