Més de 40 expositors obren la Fira Arrels a Menorca
La Fira Arrels ha obert aquest dissabte 19 de setembre al recinte firal d’Es Mercadal, a Menorca, amb més de 40 expositors. La novena edició posa en primer pla formatges, embotits, oli, mel, cervesa, vi, sal, conserves, peix i dolços elaborats a l’illa. L’entrada és lliure i gratuïta.
El president del Consell Insular de Menorca, Adolfo Vilafranca, ha inaugurat la fira amb la presidenta del Govern, Marga Prohens; el conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Joan Simonet; la consellera insular d’Economia i Serveis Generals, Maria Antònia Taltavull, i el batle d’Es Mercadal, Joan Palliser.
El recinte romandrà obert aquest dissabte fins a les 21.00 hores. Diumenge, la Fira Arrels obrirà de 10.30 a 14.00 hores.
Cuina en directe, tastos i música
El programa inclou nou sessions de cuina en directe amb cuiners i productors menorquins, tastos, els Premis Foodies i la participació de Gabriel Pons al Jove Xef Menorquí 2026.
La fira també estrena Cuinons, la revista de receptes menorquines editada pel Consell Insular de Menorca. Diumenge hi haurà un homenatge als participants menorquins de diverses edicions del World Food Gift Challenge.
Sis de Ponent, Fet a Mar, Entonats, Orquestra Huracán, Aires des Barranc d’Algendar i Delorean completen la programació musical. També s’hi han previst jocs i tallers infantils.
Ajuts al sector primari
Durant la inauguració, Prohens ha anunciat que el Govern presentarà pròximament una nova llei agrària, elaborada, segons ha dit, amb el sector i per al sector.
La presidenta ha situat en 4,6 milions d’euros la partida per promocionar el producte local durant els pròxims tres anys. També ha anunciat 6,6 milions d’euros en ajuts directes al sector primari pels efectes de la guerra a l’Orient Mitjà.
Prohens s’ha referit igualment a les mobilitzacions anunciades pel sector davant l’encariment dels combustibles i ha remarcat que l’augment dels costos repercuteix en la feina dels productors i en el preu final dels productes.
Temes: Agricultura · Cultura · Gastronomia · Política · Economia · Palma
Font: Europa Press / Mallorca.com