Balears concentra el 31% de les ofertes de turisme
A les Balears, gairebé una de cada tres ofertes de feina publicades fins a l'agost procedeix del turisme i la restauració. El percentatge arriba al 31%, segons l'informe d'InfoJobs difós aquest dimarts, 22 de setembre. Cap altra comunitat autònoma no assoleix aquesta quota.
Canàries se situa en el 26%, Andalusia en el 10% i la Comunitat Valenciana, el País Basc i Catalunya en el 9%. Les dades situen l'arxipèlag al capdavant de les ofertes vinculades a aquesta activitat.
Cambrers i cuiners, els perfils més buscats
A tot Espanya, InfoJobs va publicar gairebé 146.000 vacants de turisme i restauració entre gener i agost: un 2% més que en el mateix període de 2025, quan n'hi va haver prop de 143.000.
L'hostaleria concentra el 45% de les ofertes, seguida de la restauració, amb el 38%, i del turisme, amb el 17%. Però el repartiment ha canviat en un any: l'hostaleria ha perdut vuit punts percentuals i la restauració ha passat del 31% al 38%.
Els cambrers encapçalen la demanda, amb 36.584 places, davant les 18.769 de cuiners. També hi ha 11.647 ofertes per a cambrers de pis, 7.909 per a ajudants de cuina i 3.493 per a assistents de terra.
Més contractes indefinits i sous més alts
El 40% de les vacants ofereixen contracte indefinit. Els contractes fixos discontinus representen el 24% de les ofertes i els de durada determinada, el 23%.
El salari anual brut mitjà anunciat durant el primer semestre de 2026 és de 25.366 euros, gairebé 1.000 euros més que un any abans. L'augment és del 3,9%.
Les retribucions més elevades corresponen als directors d'establiments d'hostaleria, amb 38.751 euros anuals, i als xefs, amb 31.697 euros.
Falta personal amb competències digitals
El Ministeri d'Indústria i Turisme assenyala que el 42% de les empreses diu que la manca de personal perjudica el negoci. Alhora, l'Observatori de les Ocupacions del SEPE detecta necessitats de formació en programari de col·laboració i dispositius digitals en el 90% de les ocupacions turístiques analitzades.
En els primers mesos de 2026, el 40% de les ofertes exigien competències personals, les anomenades soft skills. En canvi, les vacants que demanaven estudis de Formació Professional van baixar fins a 28.652, un 1,5% menys, i les que requerien titulació universitària van quedar prop de les 3.000, un 25% menys que en els primers vuit mesos de l'any anterior.
Temes: Educació · Turisme · Gastronomia · Política · Economia
Font: Europa Press / Mallorca.com