Cistella de la compra a Balears: el 58,6% retalla despesa
A Palma de Mallorca, el 18 d’agost de 2026, el III Estudi sobre conductes sostenibles de la població espanyola de Triodos Bank situa en el 58,6% la població balear que ha reduït la cistella de la compra per l’encariment dels aliments. Balears és la segona comunitat autònoma amb més ajustos, per darrere de les Canàries, amb un 65,1%, i per damunt de la mitjana estatal, del 52,5%.
El peix és el producte que més persones diuen haver comprat menys entre les que han modificat els seus hàbits: el 55,2%. El segueixen la carn, amb un 50,2%, i els productes no essencials, amb un 39,3%. També s’han reduït les compres de fruita, ous, verdura i llet.
La inflació va arribar al 3,6% al juliol. L’ajust de la cistella és més freqüent entre les dones, amb un 56,7%, que entre els homes, amb un 48,1%, i entre les persones de 18 a 25 anys, també amb un 56,7%, davant el 47,4% dels més grans de 65 anys.
El preu limita la compra de productes ecològics
El 64,2% de la població compra alguna vegada productes ecològics, orgànics o de proximitat, però només el 16% ho fa habitualment. En canvi, el 35,8% no n’adquireix mai o gairebé mai.
Per al 58,5% dels enquestats, el cost és el principal fre per incrementar-ne el consum. Un 49,2% assenyala una baixada de preus com la mesura més efectiva, seguida de les ajudes públiques a l’agricultura, amb un 20,5%, i d’una regulació més gran, amb un 12,3%.
El malbaratament alimentari a les llars
El 44,4% de la població espanyola admet que a casa seva es malbarata menjar. La manca de planificació és el motiu més citat, amb un 40,5%, per davant dels aliments caducats, amb un 31,6%.
El percentatge arriba al 57,6% entre les persones de 18 a 25 anys i baixa al 29,8% entre les de més de 65. El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació va quantificar el malbaratament alimentari de 2024 en 1.125 milions de quilos o litres.
Font: Europa Press / Mallorca.com