Mallorca: demanen retirar ous per risc de salmonel·la
Els ous d’una granja de Manacor, a Mallorca, podrien sortir dels supermercats per risc de salmonel·la. Les entitats de defensa dels animals Arde i Satya Animal n’han demanat la retirada aquest dimecres, 21 d’octubre de 2026. També volen que s’avisi les persones que tenguin ous de la granja a casa.
Imatges de dos galliners
La petició afecta la granja d’Avícola Son Perot, a la finca Mirabó. Dimarts, les dues entitats van publicar imatges que, segons expliquen, mostren gallines malaltes, cadàvers, ous amb àcars i paneroles als dos galliners. Van denunciar els fets a la Fiscalia de les Illes Balears i els van comunicar a la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural.
El conseller Joan Simonet hi va enviar inspectors. Segons va explicar, els galliners ja feia una mica més d’una setmana que eren buits per iniciativa de l’empresa.
Què se sap de la salmonel·la
Simonet va confirmar que l’agost de 2025 s’havia detectat salmonel·la en un dels dos galliners. A partir d’aleshores, la granja podia destinar els ous d’aquell galliner a fer ou líquid, mentre que l’altre continuava proveint supermercats.
Arde i Satya Animal temen que la salmonel·la hagi arribat al segon galliner, però no aporten cap prova que ho confirmi. Han fet arribar a la Direcció General de Salut Pública del Govern de les Illes Balears un informe veterinari que assenyala el risc d’infecció dels cadàvers en descomposició al costat d’animals vius i de la presència d’àcars i altres artròpodes. De moment, no consta si Salut retirarà els ous o emetrà l’avís que reclamen les entitats.
Temes: Natura i fauna · Sanitat · Manacor · Palma
Font: Europa Press / Mallorca.com