Menjadors escolars de les Illes Balears: nova supervisió
La Conselleria d’Educació i Universitats de les Illes Balears incorporarà, a partir del curs 2026-2027, una persona responsable de supervisar els menjadors escolars dels centres educatius de les Illes Balears. La mesura, comunicada el 19 d’agost de 2026 a Palma de Mallorca, busca vetllar per la qualitat, l’organització i l’atenció a l’alumnat durant el servei.
Ràtios de vigilància i productes de proximitat
La nova figura comprovarà que es respectin les ràtios establertes entre el personal monitor i els alumnes. També farà seguiment de les actuacions destinades a reforçar la presència i l’ús de productes locals i ecològics als menús.
Entre les seves funcions hi haurà igualment la revisió de l’organització general del servei de menjador per garantir-ne el funcionament adequat.
Coordinació amb la inspecció sanitària
La persona responsable actuarà com a enllaç amb els inspectors sanitaris que controlen les condicions higièniques i sanitàries dels menjadors escolars. Aquesta coordinació s’emmarca en la seguretat alimentària de l’alumnat.
La supervisió també abastarà els centres educatius que disposin de servei de cafeteria, on caldrà verificar el compliment de les funcions assignades i de la normativa vigent.
Font: Europa Press / Mallorca.com