Balearen: Haushalte geben 1.887 Euro pro Kopf für Essen aus

Auf den Balearen gaben Haushalte von Januar bis November 2025 pro Kopf 1.887 Euro für Lebensmittel aus. Das sind 11,9 Prozent mehr als der spanische Durchschnitt von 1.687 Euro. Die Zahlen stehen in einem Bericht der Cajamar, den sie mit dem Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas erstellt hat.

Auch beim Verbrauch liegen die Balearen vorn

Mit 633 Kilogramm Lebensmitteln pro Kopf liegen die Balearen beim Verbrauch an der Spitze der spanischen Regionen. Der Landesdurchschnitt beträgt 528 Kilogramm. Trotzdem machen Lebensmittel und Getränke auf den Balearen mit 18,2 Prozent einen etwas kleineren Teil des Einkaufskorbs aus als im spanischen Schnitt mit 18,9 Prozent.

Handel prägt die Lebensmittelbranche

Die Lebensmittelwirtschaft der Balearen erwirtschaftet laut Bericht eine Bruttowertschöpfung von 1.930 Millionen Euro und beschäftigt 38.959 Menschen. Den größten Anteil an der Wertschöpfung hat mit 77,9 Prozent die Vermarktung. Zur Lebensmittel- und Getränkeindustrie gehören 597 Unternehmen.

Auch die Ausfuhren legten zu: 2025 exportierte die Branche Waren im Wert von 162 Millionen Euro, 11,9 Prozent mehr als im Vorjahr. Das entspricht allerdings nur 0,2 Prozent der spanischen Lebensmittelexporte.

Quelle: Europa Press / Mallorca.com