Mallorcas Oliven und Öl: Verband zählt 100 Mitglieder

Oliven von Mallorcas Bergterrassen und Öl aus den Mühlen der Insel haben jetzt einen gemeinsamen Platz im spanischen Verband Origen España. Die geschützten Ursprungsbezeichnungen (DOP) Oliva de Mallorca und Aceite de Mallorca sind beigetreten. Damit zählt der Verband laut einer Mitteilung vom 13. Oktober 2026 nun 100 Mitglieder.

Origen España startete 2008 mit drei Mitgliedern. Verbandspräsident Ángel Pacheco sieht in den beiden mallorquinischen Herkunftssiegeln Beispiele für eine handwerkliche Produktion, die von langer Tradition und den Bedingungen der Landschaft geprägt ist.

Mallorcas Ölproduzenten wollen faire Bezahlung

Das Herkunftssiegel für Olivenöl steht seit 2002 im offiziellen Register der Europäischen Union. Heute umfasst es mehr als 3.600 Hektar und 500.000 Olivenbäume. Dazu gehören 11 Ölmühlen, 19 Abfüllbetriebe und knapp 800 Olivenbauern.

Die Produktion hat sich seit der Einführung des Siegels erholt. Doch die Rentabilität bleibt eine Herausforderung. Joan Mayol, Präsident der DOP Aceite de Mallorca, fordert eine faire Bezahlung für die Arbeit und die Olivenproduktion. Nur so lasse sich die über Generationen gewachsene Tradition erhalten.

Oliven wachsen auf Terrassen in der Serra de Tramuntana

Das Herkunftssiegel Oliva de Mallorca steht seit 2014 im Register der Europäischen Union. Es umfasst rund 70.000 Olivenbäume auf 500 Hektar. Ein Großteil der Oliven wächst in der Serra de Tramuntana auf Bergterrassen. Dort müssen die Betriebe alle Arbeiten von Hand erledigen, weil sie keine schweren Maschinen einsetzen können.

Laut Andreu Oliver, Präsident der DOP Oliva de Mallorca, hat das Siegel geholfen, diese Anbauweise rentabel zu halten und die Landschaft zu bewahren. Als nächstes sollen die mallorquinischen Oliven nach Pachecos Worten im übrigen Spanien und im Ausland bekannter werden.

Themen: Landwirtschaft

Quelle: Europa Press / Mallorca.com