Spanien erwartet mehr Olivenöl: Preise sinken schon

Olivenöl aus Spanien kostet im Großhandel weniger: Natives Olivenöl extra lag in der 41. Kalenderwoche bei 331,86 Euro/100 kg. Das waren 22 Prozent weniger als in derselben Woche 2025. Für die Ernte 2026/27 erwartet Spanien zugleich deutlich mehr Olivenöl, wie ein Branchenbericht von AgroBank und Agrifood Comunicación zeigt.

Ernte soll deutlich größer ausfallen

Das spanische Landwirtschaftsministerium rechnet für 2026/27 mit 1,602 Millionen Tonnen Olivenöl. Das wären 23 Prozent mehr als in der vergangenen Kampagne. Diese endete am 30. September mit mehr als 1,3 Millionen Tonnen – trotz eines Rückgangs um 8 Prozent gegenüber der Kampagne davor.

Mehr verfügbares Öl macht sich bereits bei den Großhandelspreisen bemerkbar. Über die verschiedenen Olivenöl-Kategorien hinweg lagen sie in Spanien 14,5 Prozent unter denen der vergangenen Kampagne. Der Bericht hält aber fest: Historisch betrachtet sind die aktuellen Preise nicht niedrig. Ob und wann die Entwicklung bei den Ladenpreisen ankommt, geht aus den Zahlen nicht hervor.

Spanien exportiert mehr als im Durchschnitt

Bis zum 31. August exportierte Spanien 911.300 Tonnen Olivenöl. Das waren 3,7 Prozent weniger als in der vorherigen Kampagne, aber 10,2 Prozent mehr als im Durchschnitt der vier Kampagnen davor. Italien ist der wichtigste Abnehmer.

Für die Branche bleibt ein Problem: Mehr als 60 Prozent der Auslandsverkäufe erfolgen als loses Öl. Abnehmer, darunter Italien, füllen einen Teil davon ab und verkaufen ihn unter eigenen Marken weiter.

Themen: Landwirtschaft · Wirtschaft

Quelle: Europa Press / Mallorca.com