Neue Aufsicht für Schulmensen auf den Balearen

Das Ministerium für Bildung und Universitäten der Balearen führt ab dem Schuljahr 2026-2027 eine verantwortliche Person zur Kontrolle der Schulmensen ein. Die neue Stelle soll die Qualität, Organisation und Betreuung der Schüler während des Essensdienstes sichern, wie das Ministerium am 19. August 2026 in Palma auf Mallorca mitteilte.

Kontrolle von Betreuung und Speiseplänen

Die verantwortliche Person soll prüfen, ob die vorgeschriebenen Betreuungsverhältnisse zwischen Aufsichtskräften und Schülern eingehalten werden. Zudem soll sie Maßnahmen begleiten, die den Einsatz und Verzehr lokaler sowie ökologischer Produkte in den Schulmenüs fördern.

Auch die allgemeine Organisation des Mensabetriebs gehört zu ihren Aufgaben. Damit soll der Ablauf des Dienstes an den Bildungszentren kontrolliert werden.

Koordination mit Gesundheitsinspektion

Die neue Stelle übernimmt zudem eine Koordinierungsfunktion mit den Gesundheitsinspektoren. Diese kontrollieren die hygienischen und sanitären Bedingungen in den Schulmensen.

Auch Bildungszentren mit Cafeteria-Angebot sollen überwacht werden. Dort soll die Einhaltung der Aufgaben und geltenden Vorschriften sichergestellt werden.

Quelle: Europa Press / Mallorca.com