Balearen: 31 Prozent der Jobangebote im Tourismus

Auf den Balearen stammt bis August fast jede dritte ausgeschriebene Stelle aus Tourismus und Gastronomie. Die Jobplattform InfoJobs beziffert den Anteil auf 31 Prozent. Am 22. September veröffentlichte sie die Zahlen für das laufende Jahr.

Damit führen die Balearen vor den Kanaren mit 26 Prozent. Dahinter folgen Andalusien mit 10 Prozent sowie die Valencianische Gemeinschaft, das Baskenland und Katalonien mit jeweils 9 Prozent.

Hotellerie verliert, Restaurants legen zu

In ganz Spanien erschienen von Januar bis August fast 146.000 Stellenangebote in Tourismus und Gastronomie. Das sind 2 Prozent mehr als im gleichen Zeitraum 2025 mit rund 143.000 Angeboten.

Die Hotellerie stellt 45 Prozent aller Angebote und bleibt damit der größte Bereich. Restaurants kommen auf 38 Prozent, der Tourismus auf 17 Prozent. Gegenüber 2025 verlor die Hotellerie acht Prozentpunkte, während die Gastronomie von 31 auf 38 Prozent zulegte.

Viele unbefristete Verträge, höhere Gehälter

40 Prozent der ausgeschriebenen Stellen sind unbefristet. Weitere 24 Prozent sind feste Saisonverträge, 23 Prozent haben eine befristete Laufzeit.

Am häufigsten suchen Betriebe Kellner mit 36.584 Stellen sowie Köche mit 18.769 Angeboten. Es folgen Zimmermädchen mit 11.647, Küchenhilfen mit 7.909 und Bodenstewards mit 3.493 Stellen.

Das durchschnittlich angebotene Jahresgehalt lag im ersten Halbjahr 2026 bei 25.366 Euro brutto. Das sind knapp 1.000 Euro oder 3,9 Prozent mehr als im Vorjahr. Die höchsten Gehälter boten Betriebe für Leiter von Gastronomiebetrieben mit 38.751 Euro jährlich und für Chefköche mit 31.697 Euro.

Branche sucht digitale Kompetenzen

Der Tourismus kämpft laut Ministerium für Industrie und Tourismus mit Personalmangel: 42 Prozent der Unternehmen sagen, dass fehlende Mitarbeiter ihrem Geschäft schaden. Das Observatorium für Berufe des SEPE sieht bei 90 Prozent der untersuchten Tourismusberufe Weiterbildungsbedarf bei Kollaborationssoftware und digitalen Geräten.

In den ersten Monaten 2026 verlangten 40 Prozent der Angebote persönliche Kompetenzen, sogenannte Soft Skills. Gleichzeitig sank die Zahl der ausgeschriebenen Stellen mit gewünschtem Berufsabschluss auf 28.652, ein Minus von 1,5 Prozent. Rund 3.000 Angebote forderten ein Universitätsstudium, 25 Prozent weniger als in den ersten acht Monaten des Vorjahres.

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Quelle: Europa Press / Mallorca.com