Ciutadellas neue Tourismus-Schule startet mit 281 Schülern

281 Schüler besuchen bereits das neue Berufsbildungszentrum in Ciutadella auf Menorca. Der umgebaute Bau der früheren Seestation bietet Platz für 420 Schüler und soll auf der Insel zum Referenzzentrum für Hotellerie und Tourismus werden.

Regierungspräsidentin Marga Prohens eröffnete dort am Montag das FP-Schuljahr 2026-2027. Das CIFP, ein integriertes Berufsbildungszentrum, entstand mit 3,84 Millionen Euro aus den Mitteln der Nachhaltigkeitssteuer für den Tourismus. Das Gebäude hat rund 2.000 Quadratmeter Fläche.

Kochen, Gastronomie und Restaurantservice

Das Zentrum bietet vier Ausbildungsgänge sowie drei berufliche Zertifikate für Hotellerie und Gastronomie an. Dazu gehören die Grundausbildung Küche und Restaurantservice, die mittleren Abschlüsse Restaurantservice sowie Küche und Gastronomie und der höhere Abschluss Küchenleitung.

Hinzu kommen Zertifikate für Küchenhilfen, Hilfen im Restaurant und an der Bar sowie Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die Einschreibung für freie Plätze läuft bei mittleren und höheren Abschlüssen bis 16. Oktober, bei den Grundausbildungen bis 30. Oktober.

In den nächsten Schuljahren sollen Ausbildungen in Bäckerei, Konditorei und Confiserie sowie höhere Abschlüsse in Management touristischer Unterkünfte und touristischer Führung, Information und Assistenz folgen.

Neue Busroute zwischen Maó und Ciutadella

Auf Menorca gibt es in diesem Schuljahr 1.230 FP-Plätze und 224 Lehrkräfte. Das sind 30 Plätze mehr als im Vorjahr. Seit dem Schuljahr 2023-2024 wuchs das Angebot auf der Insel um 61 Plätze.

Neu ist auch eine Busverbindung zwischen Maó auf Menorca und dem CIFP Ciutadella. Sie soll Schülern aus dem Osten der Insel den Weg zu den neuen Ausbildungen erleichtern. Weitere Verbindungen führen aus Ciutadella und dem Zentrum von Maó zum CIFP Centre de la Mar, zum Institut Pasqual Calbó i Caldés und zum Institut Cap de Llevant.

Am Institut Cap de Llevant starten zudem zwei neue Studiengänge: der mittlere Abschluss Ästhetik und Schönheit sowie der höhere Abschluss körperliche Konditionierung. Insgesamt stehen für FP-Schüler auf den Balearen 1.309 Plätze im Schultransport bereit, davon 765 auf Mallorca, 240 auf Ibiza und 304 auf Menorca.

Baleweit haben mehr als 21.000 Schüler ihre FP-Ausbildung begonnen. Das Angebot umfasst 14.479 Plätze, 1.507 mehr als im Schuljahr 2023-2024. Laut den im März 2026 veröffentlichten Daten des Bildungsministeriums liegt die Schulabbruchquote auf den Balearen bei 15,2 Prozent.

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Quelle: Europa Press / Mallorca.com